Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Сырники
Состав:
- 400 г творога;
- 6 яиц;
- 6 ст.л муки;
- соль (сахар).
Приготовление:
- Отделить желтки от белков. К желткам добавить творог, соль (сахар), муку и тщательно растереть до состояния однородной массы (я использую блендер).
- Белки взбить в пышную пену, а затем, аккуратно перемешивая снизу вверх, ввести их в творожную массу.
- Жарить сырники, выкладывая ложкой на сковородку.
- В сладкие сырники можно добавить порезанные изюм или курагу, а в солёные чеснок и зелень.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Памяти брата...
Памяти брата...Вот уже несколько дней пытаюсь написать эту заметку, но мысли разбегаются, и слова не складываются в предложения…
Мы все куда-то бежим, к чему-то стремимся, чего-то добиваемся, не задумываясь о том, что наше время ограничено. Все мы когда-то умрем. И все проблемы, которые кажутся огромными, безвыходными на самом деле оказываются ничем перед лицом смерти…
Дата: 2013-07-12 Просмотров: 2661
Популярные рецепты этой категории
Сырники
Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!
Просмотров:14251
Блинчики заварные
Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.
Просмотров:12315
Тесто для блинчиков с минералкой
Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!
Просмотров:4560
Сырники в вафлях
Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!
Просмотров:4361
Грибные оладьи
Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.
Просмотров:3783
Луковые оладьи
Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!
Просмотров:3610
Оладьи из кабачков
Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!
Просмотров:2923
Блинчатый тортик
Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!
Просмотров:2641
Блинчики на молоке
Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.
Просмотров:2536
Блинчики с мясом
Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.
Просмотров:2452
Чесночные оладьи
Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!
Просмотров:2296
Оладьи с яблоками
Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.
Просмотров:2217
