Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Сырники

Рецепт Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!

Состав:

400 г творога;
6 яиц;
6 ст.л муки;
соль (сахар).

Приготовление:

Отделить желтки от белков. К желткам добавить творог, соль (сахар), муку и тщательно растереть до состояния однородной массы (я использую блендер).
Белки взбить в пышную пену, а затем, аккуратно перемешивая снизу вверх, ввести их в творожную массу.
Жарить сырники, выкладывая ложкой на сковородку.
В сладкие сырники можно добавить порезанные изюм или курагу, а в солёные чеснок и зелень.

Секреты:

В сладкие сырники можно добавить порезанные изюм или курагу, а в солёные чеснок и зелень.

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08 Просмотров: 5533

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!