Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Сырники
Состав:
- 400 г творога;
- 6 яиц;
- 6 ст.л муки;
- соль (сахар).
Приготовление:
- Отделить желтки от белков. К желткам добавить творог, соль (сахар), муку и тщательно растереть до состояния однородной массы (я использую блендер).
- Белки взбить в пышную пену, а затем, аккуратно перемешивая снизу вверх, ввести их в творожную массу.
- Жарить сырники, выкладывая ложкой на сковородку.
- В сладкие сырники можно добавить порезанные изюм или курагу, а в солёные чеснок и зелень.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Какие сливки взбивать?
Какие сливки взбивать?Очень многие хозяйки боятся готовить торты со взбитыми сливками, хотя кремы и суфле из сливок гораздо вкуснее заварных и масляных. Отчасти от того, что не знают, какие сливки взбивать. Дата: 2012-03-20 Просмотров: 24683
Популярные рецепты этой категории
Сырники
Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!
Просмотров:14117
Блинчики заварные
Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.
Просмотров:12101
Тесто для блинчиков с минералкой
Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!
Просмотров:4503
Сырники в вафлях
Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!
Просмотров:4234
Грибные оладьи
Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.
Просмотров:3644
Луковые оладьи
Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!
Просмотров:3410
Оладьи из кабачков
Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!
Просмотров:2873
Блинчатый тортик
Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!
Просмотров:2593
Блинчики на молоке
Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.
Просмотров:2451
Блинчики с мясом
Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.
Просмотров:2398
Чесночные оладьи
Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!
Просмотров:2146
Оладьи с яблоками
Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.
Просмотров:2063
