Я

Кто может - тот делает. Кто не может - тот критикует!



 

Творожный пирог с клубникой

Рецепт Творожный пирог с клубникой

Рецепт Творожный пирог с клубникой

Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.

Состав:

  • Для теста:150 г муки,
  • 100 г маргарина,
  • 50 г сахара,
  • 1 яйцо.
  • Для начинки: 200 г творога,
  • 200 г сливок, (какие сливки взбивать?),
  • 150 г сахара,
  • 1 ст. л желатина,
  • 500 г клубники.

Приготовление:

  • Муку перетереть с маргарином, добавить сахар , яйцо. Вымешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
  • Тесто раскатать в пласт и выложить в форму, сформировав бортик. Выпекать при средней температуре до золотистого цвета. Охладить.
  • Желатин развести небольшим количеством воды и охладить до комнатной температуры.
  • Творог растереть бленднром до однородной массы (или протереть через сито).
  • Сливки взбить с сахаром до устойчивости, добавить творог и еще немного взбить. Ввести тонкой струйкой желатин, не прекращая взбивать.
  • Творожно-сливочную массу выложить в корзинку из теста, сверху выложить помытую и очищенную от плодоножек клубнику и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Пирог «Улитка»

Пирог «Улитка» Пирог «Улитка»Очень вкусный и оригинальный пирог с творогом!

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 2712

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Творожные пончики с начинкой. Творожные пончики с начинкой.

Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.

Просмотров:13341

Рецепт Рулет с маком Рулет с маком

Рулетики с маком, готовятся быстро, из дрожжевого теста!

Просмотров:5852

Рецепт Творожный пирог «Коровка» Творожный пирог «Коровка»

Вкусный и оригинальный творожный пирог.

Просмотров:5706

Рецепт Творожный пирог с маком Творожный пирог с маком

Вкусный творожный пирог, возможно он станет Вашим любимым!

Просмотров:5374

Рецепт Творожные кексы Творожные кексы

Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!

Просмотров:5180

Рецепт Печенье «Кнопочки» Печенье «Кнопочки»

Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.

Просмотров:4600

Рецепт Хворост Хворост

Тонкий, хрустящий хворост. Чем тоньше раскатаете, тем вкуснее получится!

Просмотров:4433

Рецепт Рогалики дрожжевые Рогалики дрожжевые

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)

Просмотров:4421

Рецепт Творожный пирог с клубникой Творожный пирог с клубникой

Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.

Просмотров:4274

Рецепт Яблочный пирог под решеткой Яблочный пирог под решеткой

Ну очень вкусный яблочный пирог!!!

Просмотров:4252

Рецепт Вишневый пирог Вишневый пирог

Очень вкусный и быстрый в приготовлении!

Просмотров:4101

Рецепт Коврижка на быструю руку Коврижка на быструю руку

Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!

Просмотров:4055

Рецепт Медовое печенье с повидлом Медовое печенье с повидлом

Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.

Просмотров:3457

Рецепт Пирог «Француженка» Пирог «Француженка»

Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!

Просмотров:3188

Рецепт Пирожки с маком Пирожки с маком

Вкусные ароматные домашние пирожки с маком!

Просмотров:2814