Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Творожный пирог с клубникой
Состав:
- Для теста:150 г муки,
- 100 г маргарина,
- 50 г сахара,
- 1 яйцо.
- Для начинки: 200 г творога,
- 200 г сливок, (какие сливки взбивать?),
- 150 г сахара,
- 1 ст. л желатина,
- 500 г клубники.
Приготовление:
- Муку перетереть с маргарином, добавить сахар , яйцо. Вымешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
- Тесто раскатать в пласт и выложить в форму, сформировав бортик. Выпекать при средней температуре до золотистого цвета. Охладить.
- Желатин развести небольшим количеством воды и охладить до комнатной температуры.
- Творог растереть бленднром до однородной массы (или протереть через сито).
- Сливки взбить с сахаром до устойчивости, добавить творог и еще немного взбить. Ввести тонкой струйкой желатин, не прекращая взбивать.
- Творожно-сливочную массу выложить в корзинку из теста, сверху выложить помытую и очищенную от плодоножек клубнику и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Консервация с минимальными усилиями.
Консервация с минимальными усилиями.Вы узнаете как съэкономить время, воду и силы при консервации и не превратить свою кухню в сауну!
Как за 5 минут сварить густое и вкусное варенье!
Дата: 2011-06-23 Просмотров: 17488
Популярные рецепты этой категории
Творожные пончики с начинкой.
Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.
Просмотров:17698
Творожные кексы
Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!
Просмотров:5724
Рогалики дрожжевые
Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)
Просмотров:5394
Творожный пирог с клубникой
Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.
Просмотров:5362
Печенье «Кнопочки»
Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.
Просмотров:5338
Коврижка на быструю руку
Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!
Просмотров:4636
Пирог «Француженка»
Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!
Просмотров:4314
Медовое печенье с повидлом
Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.
Просмотров:4222
Кокосовое печенье (безе)
Легкое хрустящее ароматное печенье! Практически без муки...
Просмотров:3403
