Я

Кто весь день работает, тому некогда зарабатывать деньги. (Джон Рокфеллер)



 

Торт «Летний вечер»

Рецепт Торт «Летний вечер»

Рецепт Торт «Летний вечер»

Нежный бисквит, творожный крем. Вишни дают кислинку - очень вкусно!

Состав:

  • Для бисквита: 6 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст.л какао,
  • 500 г вишен.
  • Для крема:350 г творога,
  • 350 г сметаны,
  • 150 г сахара
  • Для посыпки: 50 г черного шоколада.

Приготовление:

  • Вишни очистить от косточек.
  • Бисквит печем за 2 захода - один светлый корж, второй - шоколадный.
  • Взять 3 яйца. Белки отделить от желтков. Белки взбить венчиком до устойчивости, добавить 0,5 ст. сахара и взбивать до полного растворения сахара. Добавить желтки и 0,5 ст. просеянной через сито муки. Аккуратно вымешать. Выложить тесто в разъемную форму диаметром 26 см. Поверх выложить половину вишен. Выпекать при температуре 160-170 градусов до готовности.
  • Также выпечь второй корж (только вместе с мукой добавить какао). Коржи охладить.
  • Творог растереть блендером или протереть через сито.
  • Сметану взбить с сахаром, добавить творог и еще немного взбить.
  • Коржи пропитать немного сахарным сиропом, перемазать кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Мебель для маленькой кухни. Часть первая Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Маленькая кухня – это бич старых домов. И разместить в ней стандартную мебель, да еще чтобы это было удобно хозяйке – довольно проблематично, поэтому мебель для маленькой кухни нужно делать на заказ, чтобы оптимально использовать все пространство.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 6401

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Торт «Нежность» Торт «Нежность»

Этот вкусный, недорогой торт с приятной кислинкой обязательно станет частым гостем на вашем столе.

Просмотров:21346

Рецепт Бисквит с вишнями Бисквит с вишнями

Очень вкусный и недорогой торт, простой в приготовлении.

Просмотров:20188

Рецепт Медовик со сметанным кремом Медовик со сметанным кремом

Тонкие медовые коржи и кисловатый сметанный крем - идеальное сочетание!

Просмотров:17165

Рецепт Бисквит с  карамельным кремом и бананами Бисквит с карамельным кремом и бананами

ОЧЕНЬ вкусный торт. Нежный карамельный крем и бананы придают незабываемый вкус!

Просмотров:13033

Рецепт Медовик шоколадный Медовик шоколадный

Обалденно вкусный торт, правда прийдется набраться терпения и выпечь 10-11 тонких коржей!

Просмотров:12960

Рецепт Торт медовый с вишнями Торт медовый с вишнями

Сочетание нежных медовых коржей с кремом с кислинкой - всегда беспроигрышный вариант!

Просмотров:10730

Рецепт Торт «Трехслойный» Торт «Трехслойный»

Оригинальный и простой в приготовлении торт! Я использовала белковый крем, но к этой основе подойдет практически любой!

Просмотров:10253

Рецепт Торт «Монастырская изба» Торт «Монастырская изба»

Очень нежный и вкусный торт из медового теста.

Просмотров:9102

Рецепт Торт «Королевский» Торт «Королевский»

Очень вкусный торт. Я пекла его не один раз - и он никогда не подводил. Всего 4 коржа с орехами и сухофруктами, шоколадный масляно-заварной крем... И все это покрыто шоколадной глазурью...Недорогой и шикарный...

Просмотров:8995

Рецепт Торт «Птичье молоко» банановый Торт «Птичье молоко» банановый

Нежный, просто тает во рту!

Просмотров:8269

Рецепт Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе

Бисквитный корж - тающее во рту суфле из взбитых сливок и кисловатое желе из абрикосового сока - просто невозможно устоять!

Просмотров:7980

Рецепт Торт «Безе» Торт «Безе»

Вкус, знакомый многим из моих одноклассников. Мама пекла этот торт почти на каждое мое день рождение. Воздушные коржи, орехи и легкий масляный крем !

Просмотров:7753

Рецепт Корзиночки с белковым кремом Корзиночки с белковым кремом

Вкуснятина! А готовится очень просто!

Просмотров:7149

Рецепт Шоколадный бисквит Шоколадный бисквит

Очень простой и в то же время обалденно вкусный торт... Шоколад не может быть невкусным :)

Просмотров:7134

Рецепт шоколадный торт со сгущенкой шоколадный торт со сгущенкой

Очень вкусный и быстрый в приготовлении торт!

Просмотров:6841