Я

Иногда то, что мы знаем, бессильно перед тем, что мы чувствуем. (Стивен Кинг)



 

Торт «Летний вечер»

Рецепт Торт «Летний вечер»

Рецепт Торт «Летний вечер»

Нежный бисквит, творожный крем. Вишни дают кислинку - очень вкусно!

Состав:

  • Для бисквита: 6 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст.л какао,
  • 500 г вишен.
  • Для крема:350 г творога,
  • 350 г сметаны,
  • 150 г сахара
  • Для посыпки: 50 г черного шоколада.

Приготовление:

  • Вишни очистить от косточек.
  • Бисквит печем за 2 захода - один светлый корж, второй - шоколадный.
  • Взять 3 яйца. Белки отделить от желтков. Белки взбить венчиком до устойчивости, добавить 0,5 ст. сахара и взбивать до полного растворения сахара. Добавить желтки и 0,5 ст. просеянной через сито муки. Аккуратно вымешать. Выложить тесто в разъемную форму диаметром 26 см. Поверх выложить половину вишен. Выпекать при температуре 160-170 градусов до готовности.
  • Также выпечь второй корж (только вместе с мукой добавить какао). Коржи охладить.
  • Творог растереть блендером или протереть через сито.
  • Сметану взбить с сахаром, добавить творог и еще немного взбить.
  • Коржи пропитать немного сахарным сиропом, перемазать кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Проектирование корпусной мебели.

Проектирование корпусной мебели. Проектирование корпусной мебели.

Хочу рассказать, как это все началось. Мебель мне была интересна давно и попытки что-то спроектировать были. Но не хватало знаний, и как-то страшно было начинать.

А два года назад попалось на глаза объявление о проведении курсов мебельщиков у нас в городе. Стоимость оказалась приемлемая и я пошла на эти курсы. 

Дата: 2013-07-06    Просмотров: 1755

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Торт «Нежность» Торт «Нежность»

Этот вкусный, недорогой торт с приятной кислинкой обязательно станет частым гостем на вашем столе.

Просмотров:21179

Рецепт Бисквит с вишнями Бисквит с вишнями

Очень вкусный и недорогой торт, простой в приготовлении.

Просмотров:19968

Рецепт Медовик со сметанным кремом Медовик со сметанным кремом

Тонкие медовые коржи и кисловатый сметанный крем - идеальное сочетание!

Просмотров:16889

Рецепт Бисквит с  карамельным кремом и бананами Бисквит с карамельным кремом и бананами

ОЧЕНЬ вкусный торт. Нежный карамельный крем и бананы придают незабываемый вкус!

Просмотров:12903

Рецепт Медовик шоколадный Медовик шоколадный

Обалденно вкусный торт, правда прийдется набраться терпения и выпечь 10-11 тонких коржей!

Просмотров:12692

Рецепт Торт медовый с вишнями Торт медовый с вишнями

Сочетание нежных медовых коржей с кремом с кислинкой - всегда беспроигрышный вариант!

Просмотров:10490

Рецепт Торт «Трехслойный» Торт «Трехслойный»

Оригинальный и простой в приготовлении торт! Я использовала белковый крем, но к этой основе подойдет практически любой!

Просмотров:10014

Рецепт Торт «Монастырская изба» Торт «Монастырская изба»

Очень нежный и вкусный торт из медового теста.

Просмотров:8920

Рецепт Торт «Королевский» Торт «Королевский»

Очень вкусный торт. Я пекла его не один раз - и он никогда не подводил. Всего 4 коржа с орехами и сухофруктами, шоколадный масляно-заварной крем... И все это покрыто шоколадной глазурью...Недорогой и шикарный...

Просмотров:8821

Рецепт Торт «Птичье молоко» банановый Торт «Птичье молоко» банановый

Нежный, просто тает во рту!

Просмотров:8148

Рецепт Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе

Бисквитный корж - тающее во рту суфле из взбитых сливок и кисловатое желе из абрикосового сока - просто невозможно устоять!

Просмотров:7717

Рецепт Торт «Безе» Торт «Безе»

Вкус, знакомый многим из моих одноклассников. Мама пекла этот торт почти на каждое мое день рождение. Воздушные коржи, орехи и легкий масляный крем !

Просмотров:7501

Рецепт Шоколадный бисквит Шоколадный бисквит

Очень простой и в то же время обалденно вкусный торт... Шоколад не может быть невкусным :)

Просмотров:7056

Рецепт Корзиночки с белковым кремом Корзиночки с белковым кремом

Вкуснятина! А готовится очень просто!

Просмотров:6995

Рецепт шоколадный торт со сгущенкой шоколадный торт со сгущенкой

Очень вкусный и быстрый в приготовлении торт!

Просмотров:6798