Я

Секрет в том, чтобы дружить с теми, кто лучше, и тренироваться с тем, кто сильнее. Любить того, кого нельзя, и не сдаваться там, где сдаются другие...



 

Тирамису по-моему

Рецепт Тирамису по-моему

Рецепт Тирамису по-моему

Вообще-то в тирамису используют дорогущий сыр маскарпоне, но если заменить его вкусным некислым домашним творогом, тоже получается очень вкусно!

Состав:

  • 3 яйца,
  • 90 г сахара,
  • 60 г муки,
  • 60 г крахмала,
  • 1 ч.л разрыхлителя.
  • 2 шт киви,
  • 2 банана,
  • 200 г сливок, (какие сливки взбивать?)
  • 200 г жирного домашнего творога,
  • 120-150 г сахара,
  • немного какао для украшения.

Приготовление:

  • Белки отделить от желтков. Белки взбить до устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до полного растворения сахара. Добавить желтки, просеянные через сито муку и крахмал, аккуратно вымешат. Выложить в разьемную форму (я использовала прямоугольную 20х30 см) и выпечь при температуре 160-170 градусов до готовности.
  • Корж разрезать горизонтально пополам.
  • Киви очистить и также порезать (не сильно мелко). Бананы очистить и нарезать кружочками.
  • Сливки взбить с сахаром до устойчивости, добавить протертый через сито творог (или растереть блендером) и еще немного взбить.
  • Корж выложить на блюдо, пропитать сахарнм сиропом, выложить половину крема, фрукты, накрыть вторым коржом, пропитать сиропом, смазать кремом. Немного присыпать какао

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Куриные «бочонки» с сыром и овощами

Куриные «бочонки» с сыром и овощами Куриные «бочонки» с сыром и овощамиОчень вкусно, приловчившись, можно готовить хоть каждый день :)

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 3416

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Желейный десерт «Калейдоскоп» Желейный десерт «Калейдоскоп»

Оригинальное и быстрое в приготовлении желе! Со сметаной вкуснее, зато с кефиром менее калорийно!

Просмотров:7572

Рецепт Трехслойный десерт Трехслойный десерт

Нежный воздушный десерт, который никого не оставит равнодушным!

Просмотров:6124

Рецепт Десерт «Снежинка» Десерт «Снежинка»

Очень простой в приготовлении и в то же время очень вкусный и нежный десерт.

Просмотров:3894

Рецепт Фруктовый десерт со взбитыми сливками Фруктовый десерт со взбитыми сливками

Нежнейший десерт с фруктами и взбитыми сливками, я использовала киви, можно добавить банан или любые другия сезонные фрукты.

Просмотров:2875

Рецепт Десерт Белоснежка Десерт Белоснежка

Очень вкусный, нежный и полезный десерт!

Просмотров:2846

Рецепт Сметанное желе с орехами Сметанное желе с орехами

Вкусный желейный десерт с кислинкой!

Просмотров:2818

Рецепт Конфеты «Грильяж» Конфеты «Грильяж»

Очень просты в приготовлении и очень вкусные! Можно использовать любые орехи по вашему вкусу!

Просмотров:2812

Рецепт Домашние «Рафаэлло» Домашние «Рафаэлло»

Вкусные, нежные конфеты! Вкуснее, чем настоящие, потому что приготовлены своими руками :)

Просмотров:2704

Рецепт Тирамису по-моему Тирамису по-моему

Вообще-то в тирамису используют дорогущий сыр маскарпоне, но если заменить его вкусным некислым домашним творогом, тоже получается очень вкусно!

Просмотров:2324

Рецепт Суфле королевское Суфле королевское

Нежнейшее суфле из взбитых сливок и клубники - побалуйте себя!

Просмотров:2252

Рецепт Мороженное ванильное Мороженное ванильное

Домашнее мороженное всё равно вкуснее! И от него никогда не болит горло.

Просмотров:2087

Рецепт Мороженное с орехами Мороженное с орехами

Можно добавлять любые орехи - грецкие, фундук, арахис, кешью.

Просмотров:1942

Рецепт Конфеты Конфеты

Рецепт детства... Да, современным детям не понять, какими вкусные тогда были эти конфеты...

Просмотров:1921

Рецепт Вишнево-сливочный десерт Вишнево-сливочный десерт

Легкий вкусный десерт!

Просмотров:1872

Рецепт Творожный десерт с малиной Творожный десерт с малиной

Когда не хочется ничего печь - отличный выход - этот творожный десерт!

Просмотров:1755