Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Тесто для корзиночек - соленое и сладкое

Рецепт Тесто для корзиночек - соленое и сладкое

Нежное рассыпчастое тесто для корзиночек - фантазируйте с начинками!

Состав:

Для сладкого теста:150 г муки,
100 г маргарина,
50 г сахара,
2 желтка.
Для соленого теста: 1 ст. муки,
100 г сливочного масла или маргарина,
1 - 1,5 ст. л майонеза,
1/4 ч.л соли.

Приготовление:

Сладкое: Муку перетереть с маргарином, добавить сахар , желтки. Вымешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Соленое: Муку перетереть с маргарином, добавить соль , майонез. Вымешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Тесто тонко раскатать, стаканом вырезать кружочки, выложить в смазанные формочки для корзиночек. Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов.
Сладкие корзиночки можно начинить белковым кремом или белковым кремом с фруктовым пюре а для соленых - вполне подойдет печеночный паштет.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08 Просмотров: 6634

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Спаржевая фасоль по-корейски

Если вылюбите морковь по-корейски , то обязательно приготовьте спаржевую фасоль по этому рецепту - не разочаруетесь!

Заспиртованная вишня

Получается очень вкусной, а десерты из нее еще вкуснее!

Закуска из баклажан «Огонек»

Одно из моих самых любимых блюд из баклажан. Есть похожие рецепты, в которых все это стерилизуется и закатывается, но я лично предпочитаю этот рецепт

Тесто для корзиночек - соленое и сладкое

Нежное рассыпчастое тесто для корзиночек - фантазируйте с начинками!

Дрожжевое тесто без хлопот

Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом - то этот рецепт просто находка для Вас. Без мороки и всегда удачные - хлеб, пирожки!

Заварное тесто для пельменей

Пельмешки получаются нежными - пальчики оближешь!

Белковый крем с фруктовым пюре

Легкий и вкусный белковый крем с фруктовым вкусом. Можно использовать пюре из любых фруктов. Крем я использую для корзиночек или тортов.

Спаржевая фасоль с салом и чесноком

Очень вкусно и остро. Подавать горячим или хорошо теплым!

Пресерва из сельди в томатном соусе

Очень вкусно, даже мой муж, который не ест селедки, уплетает за обе щеки! Подавайте к картофельному пюре.

Крем из взбитых сливок

Подходит для заварных пирожных, бисквитной основы или просто как дополнение к десертам.

Крем масляно-заварной

Крем, который идеально подходит для бисквитной основы и заварных пирожных. Очень нежная консистенция, как у масляного, но в то же время не такой жирный.