Я

Для успеха не нужно быть умнее других, надо просто быть на день быстрее большинства.



 

Тефтели под томатным соусом

Рецепт Тефтели под томатным соусом

Рецепт Тефтели под томатным соусом

Тефтели под томатным соусом - вкусно, сытно!

Состав:

  • 300 г фарша,
  • 2 луковицы,
  • 1 морковь,
  • 1 ст. риса,
  • 1 яйцо,
  • 30 г муки,
  • 2-3 ст. л томатной пасты,
  • 1 ст. л сметаны,
  • соль, специи.

Приготовление:

  • Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
  • Морковь и половину лука притомить на растительном масле.
  • Смешать рис, фарш, морковь с луком. Добавить яйцо, соль, специи и тщательно вымешать фарш.
  • Сформировать тефтели и обжарить их со всех сторон на растительном масле, сложить в кастрюлю с толстым дном.
  • Приготовить соус: оставщийся лук поджарить на растительно масле до прозрачности. Добавить муку и тщательно вымешать.
  • Томатную пасту и сметану развести 0,5 л воды или бульона. Добавить в луково-мучную массу и , помешивая, довести до кипения.
  • Готовым соусом залить тефтели.
  • Тушить на небольшом огне под крышкой 25-30 минут.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Средство от ожогов. Как вылечить ожог без шрамов?

Средство от ожогов. Как вылечить ожог без шрамов? Средство от ожогов. Как вылечить ожог без шрамов?

Ожоги - это что-то страшное, особенно, если они глубокие или обширные.. И особенно, когда они у детей. Меня всегда передергивает, когда я слышу про ожоги у детей… так как мне пришлось это пережить….

Дата: 2013-07-04    Просмотров: 2669

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Тесто для вареников /пышное/ Тесто для вареников /пышное/

Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.

Просмотров:29104

Рецепт Полтавские галушки Полтавские галушки

Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!

Просмотров:24122

Рецепт Котлеты с манкой Котлеты с манкой

Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет

Просмотров:12944

Рецепт Котлеты в вафлях Котлеты в вафлях

Вкусные и оригинальные котлеты!

Просмотров:6838

Рецепт Рыба, тушенная в кефире Рыба, тушенная в кефире

Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.

Просмотров:6474

Рецепт Печеночные котлеты Печеночные котлеты

Очень вкусные печеночные котлеты!

Просмотров:6360

Рецепт Вареники с творогом Вареники с творогом

Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!

Просмотров:5913

Рецепт Сырная бабка с макаронами Сырная бабка с макаронами

Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!

Просмотров:5871

Рецепт Макароны с колбасной подливой Макароны с колбасной подливой

Вкусно, сытно, оригинально и быстро!

Просмотров:5384

Рецепт Вареники с картошкой Вареники с картошкой

Вкусные вареники с картошкой из тонкого теста.

Просмотров:5112

Рецепт Вкусные котлеты Вкусные котлеты

Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!

Просмотров:4544

Рецепт «Рыбные хвостики» «Рыбные хвостики»

Интересные и вкусные котлеты с рыбной консервой!

Просмотров:4460

Рецепт Котлеты из свежемороженной сельди Котлеты из свежемороженной сельди

Ну люблю я сельдь - и соленую, и запеченную, и тушенную, и жаренную. И котлеты из нее очень вкусные!

Просмотров:4370

Рецепт Картошка гармошка Картошка гармошка

Этот рецепт удобен тем, что картофель можно отварить заранее, а запечь быстро, и получится вкусное, оригинальное и сытное блюдо!

Просмотров:4180

Рецепт Рыбные тефтели в сметанном соусе Рыбные тефтели в сметанном соусе

Очень вкусные тефтели в нежном соусе. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Просмотров:3983