Я

Вы замечали, как встречаются и прощаются дети? Они встречаются в первый раз, как будто знакомы вечность, прощаются навсегда, как будто до завтра. Нам есть чему у них поучиться.



 

Суп «Грибная пора»

Рецепт Суп «Грибная пора»

Рецепт Суп «Грибная пора»

ОЧЕНЬ вкусный супчик - как раз к грибному сезону!

Состав:

  • 2-3 картофелины,
  • 2,5-3 л бульона,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • соль, перец, лавровый лист.
  • Для теста: 1 яйцо,
  • 50 мл воды,
  • 250-300 г муки,
  • щепотка соли.
  • Для начинки: 300 г поджареных грибов (сколько сырых сказать не могу, все грибы увариваются по разному),
  • 1 плавленный сырок.

Приготовление:

  • Приготовить начинку для пельменей: поджаренные грибы мелко нарезать и смешать с тертым плавленным сырком, или при помощи блендера приготовить фарш.
  • Из муки, яйца, соли и воды замесить крутое тесто. Дать постоять 15 минут. Слепить пельмени (выходит где-то 50-60 шт).
  • Лук мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать кубиками. Все сложить в бульйон и варить с момента закипания 5 минут.
  • Вкинуть пельмени и варить с момента всплытия 3-4 минуты. Добавить зелень, соль, лавровый лист и специи по вкусу. Дать настояться.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как бросить курить?

Как бросить курить? Как бросить курить?

Как быстро бросить курить? Вы ,наверное, сейчас ждете от меня очередного рецепта, который чудодейственно поможет Вам избавиться от этой привычки? И я могу уверить, что он у меня есть, только он врядли Вам понравится ? Но действует безотказно….

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 2375

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Капустняк Капустняк

Вкусный капустняк, так его варила еще моя бабушка!

Просмотров:4938

Рецепт Суп с рыбной консервой Суп с рыбной консервой

Суп с рыбной консервой приготовить очень быстро, но получается очень вкусным!

Просмотров:4213

Рецепт Суп с плавленным сыром Суп с плавленным сыром

Бывает, есть бульон - думаешь - какой бы супчик сварить, чтобы быстро и сытно - попробуйте этот - не пожалеете!

Просмотров:3243

Рецепт Суп с манными клецками Суп с манными клецками

Простой и сытный супчик!

Просмотров:2747

Рецепт Суп с галушками Суп с галушками

Моя бабушка часто варила этот суп. Вкус детства!

Просмотров:2729

Рецепт Грибной суп с плавленным сырком Грибной суп с плавленным сырком

Сытный грибной супчик - очень вкусный и ароматный!

Просмотров:2678

Рецепт Гаспачо Гаспачо

Мало известный у нас в Украине, но тем не менее обалденно вкусный. Я сама совсем недавно стала его поклонником, если Вы его еще не пробовали - попробуйте. Рецептов много, как у каждой хозяйки свой рецепт борща... Это один из них.

Просмотров:2517

Рецепт Солянка Солянка

Вкусное первое блюдо с копченостями!

Просмотров:2391

Рецепт Грибной суп с овсяными хлопьями Грибной суп с овсяными хлопьями

Очень вкусный, ароматный суп!

Просмотров:2389

Рецепт Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками

Я очень часто варю этот суп, чтобы хоть как-то накормить ребенка мясом, потому что мясо куском он есть не будет!

Просмотров:2264

Рецепт Рассольник Рассольник

Сытное первое блюдо с солеными огурцами, особенно вкусно с почками.

Просмотров:2115

Рецепт Таратор, холодный суп Таратор, холодный суп

Один из моих самых любимых супов летом - когда совсем не хочется ничего сытного и жирного!

Просмотров:2077

Рецепт Гороховый суп с копченностями Гороховый суп с копченностями

Вкусный и ароматный суп - за уши не оттянешь!

Просмотров:2071

Рецепт Щи Щи

Вкусные щи из квашеной капусты.

Просмотров:1995

Рецепт Борщ украинский Борщ украинский

Классический рецепт украинского борща. Вкуснее всего с пампушками с чесночным соусом!

Просмотров:1995