Я

Победитель тот, кто встает на один раз больше, чем падает.



 

Соленые помидоры

Рецепт Соленые помидоры

Рецепт Соленые помидоры

Классический рецепт соленых помидоров!

Состав:

  • 2 кг помидоров,
  • 10 г листьев хрена или укропа,
  • 1 стручок горького перца,
  • 2-3 зубка чеснока,
  • 3-4 лавровых листа.
  • Для рассола: 1,5 л воды, 90 г соли.

Приготовление:

  • Твердые помидоры одинакового размера помыть, уложить в трехлитровую банку, переслаивая специями.
  • Приготовить рассол: соль растворить в воде.
  • Холодным рассолом залить помидоры.
  • После заливки рассолом помидоры выдерживают при температуре 18-20 градусов не более суток, а затем ппереносят в холодное место. Если вы готовите помидоры, чтобы сейчас кушать, оставьте их в тепле и через три-четыре дня они будут готовы.
  • Также смотрите Соленые помидоры с горчицей и соленые помидоры с морковью

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Проведение детского праздника дома

Проведение детского праздника дома Проведение детского праздника дома

Эта статья можно сказать запоздалая, так как день рождения сына давно прошел, но ,так как я стала задумываться о грядущем, хочется проанализировать свои ошибки и поделиться с Вами опытом проведения детского праздника дома.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 4808

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Огурчики, маринованные с кетчупом Чили Огурчики, маринованные с кетчупом Чили

Острые, хрустящие и обалденно вкусные! Особенно вкусны небольшого размера.

Просмотров:94613

Рецепт Помидоры дольками с растительным маслом Помидоры дольками с растительным маслом

Получаются очень вкусными, обязательно попробуйте!

Просмотров:13976

Рецепт Капуста в томатном соке Капуста в томатном соке

Если у вас негде хранить капусту, как вариант - закройте ее в томатном соке. Без консервантов! Идеальна для борща и тушения. Смотрите также квашенная капуста стерилизованная.

Просмотров:13131

Рецепт Грибы в томатном соусе. Грибы в томатном соусе.

Очень вкусные маринованные грибы. Обязательно попробуйте, и Вы будете делать только так! По этому рецепту можно закрывать любые грибы, пригодные для маринования, а также ассорти.

Просмотров:13029

Рецепт Огурцы в горчичном соусе Огурцы в горчичном соусе

Вкусный, хрустящий остренький салат из огурцов!

Просмотров:10756

Рецепт Соленые помидоры с горчицей Соленые помидоры с горчицей

Этот рецепт хорош тем, что помидоры вкисают дольше из-за того , что горчица затормаживает процес брожения. При хранении в холодном месте будут готовы как раз к Новому году.

Просмотров:9296

Рецепт Овощные голубцы квашеные Овощные голубцы квашеные

Овощные квашеные голубцы - вкусное диетическое полезное блюдо! Смотрите также рецепт квашеной капусты - всегда получается хрустящей и вкусной!

Просмотров:9092

Рецепт Заготовка для яичницы с помидорами Заготовка для яичницы с помидорами

Если вы обожаете яичницу с помидорами и страдаете зимой, когда нет помидор - этот рецепт для Вас! можно использовать как приправу для баклажан..

Просмотров:6883

Рецепт Огурчики маринованные /неострые/ Огурчики маринованные /неострые/

Очень вкусные и нежные маринованные огурчики, особенно вкусны по такому рецепту корнишоны.

Просмотров:5593

Рецепт Квашенная капуста Квашенная капуста

Всегда удается хрустяшей и вкусной!

Просмотров:5074

Рецепт Помидоры с морковной ботвой Помидоры с морковной ботвой

Очень вкусные маринованные помидоры, морковная ботва придает изысканный аромат!

Просмотров:4797

Рецепт Лечо Лечо

Я пробовала делать лечо по разным рецептам. И с морковью, и с луком. Но истинный вкус лечо, такой, как я помню его еще с детства, получается по этому рецепту!

Просмотров:4754

Рецепт Соленые помидоры Соленые помидоры

Классический рецепт соленых помидоров!

Просмотров:4336

Рецепт Кетчуп /рецепт №1/ Кетчуп /рецепт №1/

О, я даже не знаю, сколько существует разных рецептов кетчупов. Мой сын очень любит макароны с кетчупом,и, чтобы не кормить его магазинным, я закрываю его сама. В прошлом году пробовала по 8-ми разным рецептам. Все получились вкусными, но если честно, не помню по каким именно делала. В этом году по ходу, буду добавлять. Но сразу хочу отметить, что кетчуп нужно корректировать по вашему вкусу, в процессе приготовления его нужно постоянно пробовать.

Просмотров:4277

Рецепт Соленые помидоры с морковью Соленые помидоры с морковью

Вкусные соленые помидоры.

Просмотров:4143