Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Шоколадный торт с бананами

Состав:
- Для бисквита: 3 яйца,
- 0,5 ст. сахара,
- 0,5 ст. муки,
- 1 ст.л какао.
- Для суфле: 375 мл сливок, какие сливки взбивать?
- 120 г сахара,
- 1 ст.л желатина,
- 2-3 ст.л какао,
- 3-4 банана.
- Для украшения: 100 г черного шоколада.
Приготовление:
- Испечь бисквит: Белки отделить от желтков. Белки взбить до устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до полного растворения сахара. Добавить желтки, муку, какао и аккуратно вымешать. Вылить в форму диаметром 20 см и выпекать при температуре 160-170 градусов, 20-30 минут. Готовность проверить спичкой. Охладить, но из формы не вынимать (вынимать будем, когда застынет желе). Пропитать сахарным сиропом.
- 1 ст л желатина растворить в небольшом количестве воды или молока. Охладить до комнатной температуры.
- Сливки взбить с сахаром до устойчивости, добавить какао, не прекращая взбивать, ввести желатин, добавить нарезанные кусочками бананы. Выложить полученную массу на бисквит, разровнять и поставить в холодильник на 1-2 часа до полного застывания. Посыпать тертым шоколадом. Потом аккуратно вынуть из формы.
Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Проведение детского праздника дома

Эта статья можно сказать запоздалая, так как день рождения сына давно прошел, но ,так как я стала задумываться о грядущем, хочется проанализировать свои ошибки и поделиться с Вами опытом проведения детского праздника дома.
Дата: 2013-07-07 Просмотров: 4644
Популярные рецепты этой категории

Этот вкусный, недорогой торт с приятной кислинкой обязательно станет частым гостем на вашем столе.
Просмотров:20955

Тонкие медовые коржи и кисловатый сметанный крем - идеальное сочетание!
Просмотров:16538

ОЧЕНЬ вкусный торт. Нежный карамельный крем и бананы придают незабываемый вкус!
Просмотров:12723

Обалденно вкусный торт, правда прийдется набраться терпения и выпечь 10-11 тонких коржей!
Просмотров:12418

Сочетание нежных медовых коржей с кремом с кислинкой - всегда беспроигрышный вариант!
Просмотров:10233

Оригинальный и простой в приготовлении торт! Я использовала белковый крем, но к этой основе подойдет практически любой!
Просмотров:9779

Очень вкусный торт. Я пекла его не один раз - и он никогда не подводил. Всего 4 коржа с орехами и сухофруктами, шоколадный масляно-заварной крем... И все это покрыто шоколадной глазурью...Недорогой и шикарный...
Просмотров:8608

Бисквитный корж - тающее во рту суфле из взбитых сливок и кисловатое желе из абрикосового сока - просто невозможно устоять!
Просмотров:7497

Вкус, знакомый многим из моих одноклассников. Мама пекла этот торт почти на каждое мое день рождение. Воздушные коржи, орехи и легкий масляный крем !
Просмотров:7215

Очень простой и в то же время обалденно вкусный торт... Шоколад не может быть невкусным :)
Просмотров:6945