Я

Тренируйся с теми, кто сильнее. Люби того, кого нельзя. Не сдавайся там, где сдаются другие.



 

Салат «Гнездо глухаря»

Рецепт Салат «Гнездо глухаря»

Рецепт Салат «Гнездо глухаря»

Вкусненький салатик. Очень празднично смотрится на столе!

Состав:

  • 500 г куриного филе,
  • 5 яиц,
  • 500 г картофеля,
  • 100 г лука,
  • 250 г огурцов,
  • соль,
  • 1 зубок чеснока,
  • майонез,
  • растительное масло.

Приготовление:

  • Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Охладить. Мелко нарезать. Или приготовить его так. Оно получается более сочным и вкусным!
  • Лук мелко нарезать. Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил). Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Подготовить лук для салатов можно еще таким способом. Он получается сам по себе очень вкусным и придает салатам оригинальность.
  • Картофель почистить, натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Пожарить картофель в большом количестве растительного масла. Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.
  • Огурцы нарезать соломкой. Нужны свежие огурцы, но когда-то их у меня не оказалось и я готовила с солеными, получилось также очень вкусно!
  • Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
  • Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
  • Выложить на блюдо, сделать углубление, по кругу выложить картофель. В углубление выложить яйца из желтков.
  • Для этого их необходимо растереть с майонезом, измельченный чеснок и немного майонеза, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Куриные «бочонки» с сыром и овощами

Куриные «бочонки» с сыром и овощами Куриные «бочонки» с сыром и овощамиОчень вкусно, приловчившись, можно готовить хоть каждый день :)

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 3509

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Салат из синей капусты с копченой колбасой Салат из синей капусты с копченой колбасой

Очень вкусный салат, за уши не оттянешь :)

Просмотров:28175

Рецепт Салат «Мужской каприз» Салат «Мужской каприз»

Этот салат оказался самым вкусным из всех, что я готовила сыну на 6-летие!

Просмотров:21856

Рецепт Салат «Курица в перьях» Салат «Курица в перьях»

Вкусный недорогой салат, который эффектно будет выглядеть на праздничном столе!

Просмотров:19824

Рецепт Салат «Вдохновение» Салат «Вдохновение»

Это ОЧЕНЬ вкусный салат, без которого, лично у меня, не обходится ни идин праздник!

Просмотров:15740

Рецепт Салат из печени и моркови по-корейски Салат из печени и моркови по-корейски

Очень оригинальный салат, всего два ингридиента, а получается вкусно!

Просмотров:12575

Рецепт Греческий салат Греческий салат

Классический рецепт греческого салата.

Просмотров:9451

Рецепт Салат «Восхищение» Салат «Восхищение»

Очень вкусный, простой и дешевый салат. В нем нет ничего лишнего - куринное мясо, картофель,лук, солёный огурчик и буряк. Годится, как для праздничного застолья, так и в повседневье.

Просмотров:8724

Рецепт Салат «Гнездо глухаря» Салат «Гнездо глухаря»

Вкусненький салатик. Очень празднично смотрится на столе!

Просмотров:8154

Рецепт Салат «Золотое сердце» Салат «Золотое сердце»

Очень вкусный и простой салат, только он обязательно должен настояться!

Просмотров:7100

Рецепт Салат «Зимняя сказка» Салат «Зимняя сказка»

Прекрасная альтернатива классическому салату оливье! Нежный, вкусный!

Просмотров:6935

Рецепт Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Вкусный, легкий салатик!

Просмотров:6772

Рецепт Салат «Цезарь» Салат «Цезарь»

Очень популярный салат. Но как по мне есть салаты и повкуснее. Рецепт расчитан на 5-6 порций.

Просмотров:6321

Рецепт Cалат «Подсолнух» Cалат «Подсолнух»

О! Сколько есть рецептов этого знаменитого салата! :) Этот рецепт - с печенью. Вкус очень нежный - просто тает во рту!

Просмотров:5124

Рецепт Салат «Мимоза» Салат «Мимоза»

Всем известный салат, я встречала много вариантов, но мне больше нравится так!

Просмотров:4837

Рецепт Салат из крабовых палочек Салат из крабовых палочек

Минимум ингридиентов и в то же время с изюминкой. В салате есть тертый лук. Как только приготовить, салат будет горьким, но когда он настоится, горечь уйде - останется только тонкий луковый вкус!

Просмотров:4541