Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Рулетики из баклажан с грецкими орехами
Состав:
- 2-3 свежих баклажана (я использовала замороженные полуфабрикаты , как никак зима у нас :)),
- 200 г грецких орехов,
- 4-5 зубочков чеснока,
- соль,
- мука,
- немного майонеза,
- растительное масло.
Приготовление:
- Баклажаны порезать колечками, посолить и оставить на 30 мин, чтобы стекла горечь. Потом промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.
- Обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Орехи вместе с чесноком пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу, можно добавить чуть чуть растительного масла для связки.
- Поджаренные колечки баклажан слегка смазать майонезом, выложить орехи с чесноком и свернуть рулетиками.
Секреты:
- Мне очень нравятся по вкусу круглые баклажаны. У них мякоть белая и вкус у них нежнее.
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Как бросить курить?
Как бросить курить?Как быстро бросить курить? Вы ,наверное, сейчас ждете от меня очередного рецепта, который чудодейственно поможет Вам избавиться от этой привычки? И я могу уверить, что он у меня есть, только он врядли Вам понравится ? Но действует безотказно….
Дата: 2013-07-07 Просмотров: 2005
Популярные рецепты этой категории
Кровянка домашняя
Если Вы любите и делаете домашнюю кровянку, то обязательно попробуйте этот рецепт. Он обязательно станет Вашим фирменным!
Просмотров:16707
«Рафаэлло» из печени
Необычная вариация на тему печеночного торта, тающая во рту закуска...
Просмотров:11677
Печеночный торт
Интересный рецепт печеночного торта, воздушные блинчики делают более нежным вкус печени.
Просмотров:11394
Печеночная колбаса
Домашняя колбаса всегда вкуснее покупной, хотя прийдется повозиться!
Просмотров:8471
Сырные рулетики «Нежные»
Оригинальная закуска на быструю руку, в то же время очень вкусно!
Просмотров:3900
Фаршмак из баклажан
Вкусный паштет из баклажан. Чеснок и орехи придают особую изысканность. Я часто делаю его из замороженных баклажан.
Просмотров:3061
Домашняя колбаса
Конечно, можно купить полуфабрикат и просто запечь в духовке... но приготовленная своими руками - все равно вкуснее! Если вы покупаете полуфабрикат, помните, колбаски должны быть плотными, если они "плавают" в руках, зачит там много воды, которой быть не должно и она при запекании у Вас просто "стечет"!
Просмотров:2963
Творожная паста с зеленью
Очень вкусно! Как вариант, можно подать в профитролях, еще и оригинально!
Просмотров:2480
