Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Рулет с маком
Состав:
- Для теста: 2-2,5 ст. муки,
- 100 г сливочного масла или маргарина,
- 1 яйцо,
- 1 желток,
- 100 мл молока,
- 4 ст.л сахара,
- 10 г сухих дрожжей,
- щепотка соли.
- Для начинки: 150 г мака,
- 120 мл молока,
- 100 г грецких орехов,
- 50 г изюма,
- 3 ст.л ложки сахара,
- 1 желток для смазывания.
Приготовление:
- Замесить тесто: Маргарин или масло перетереть с мукой, добавить яйцо, желток, соль. Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром. Соединить обе смеси и хорошо перемешать. Тесто поставить в теплое место на 30 минут.
- Приготовить начинку: мак запарить горячим молоком, дать настояться, добавить сахар, измельченные орехи, изюм и хорошо перемешать.
- Тесто разделить на 3 части, раскатать пласты толщиной 0,5 см, выложить маковую начинку. Скатать рулеты. Смазать желтком. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Слоенное тесто
Слоенное тестоИз слоенного теста можно много чего «сотворить». Можно, конечно, купить его готовым, а можно приготовить самим!Дата: 2011-09-02 Просмотров: 3045
Популярные рецепты этой категории
Творожные пончики с начинкой.
Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.
Просмотров:15298
Творожные кексы
Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!
Просмотров:5400
Печенье «Кнопочки»
Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.
Просмотров:4916
Рогалики дрожжевые
Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)
Просмотров:4688
Творожный пирог с клубникой
Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.
Просмотров:4592
Коврижка на быструю руку
Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!
Просмотров:4325
Медовое печенье с повидлом
Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.
Просмотров:3725
Пирог «Француженка»
Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!
Просмотров:3540
