Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Рыба, тушенная в кефире

Состав:
- 1 кг рыбы (очень вкусно получается свежемороженная сельдь);
- 2 луковицы;
- 2-3 моркови;
- 1 ст. кефира;
- 3-4 ст.л растительного масла;
- соль, специи по вкусу;
- 3 ст. л измельченной зелени.
Приготовление:
- Рыбу почистить, разрезать на порционные куски.
- В кастрюлю с толстым дном уложить слой лука с морковью, сверху куски рыбы, посолить, добавить специи, влить 50 г воды, растительное масло и кефир
- Тушить рыбу на слабом огне примерно 30-40 минут под закрытой крышкой.
- Перед подачей посыпать зеленью.
- Можно добавить 2-3 картофелины, предварительно обжаренные кусочками на растительном масле до полуготовности.
Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Как избавиться от моли?

Дата: 2012-09-18 Просмотров: 3105
Популярные рецепты этой категории

Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.
Просмотров:28839

Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!
Просмотров:23891

Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет
Просмотров:12880

Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.
Просмотров:6344

Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!
Просмотров:5782

Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!
Просмотров:5761

Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!
Просмотров:4512

Ну люблю я сельдь - и соленую, и запеченную, и тушенную, и жаренную. И котлеты из нее очень вкусные!
Просмотров:4260

Этот рецепт удобен тем, что картофель можно отварить заранее, а запечь быстро, и получится вкусное, оригинальное и сытное блюдо!
Просмотров:4142

Очень вкусные тефтели в нежном соусе. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.
Просмотров:3929