Я

Пока человек чувствует боль - он жив. Пока человек чувствует чужую боль - он человек.



 

Профитроли с творожной пастой

Рецепт Профитроли с творожной пастой

Рецепт Профитроли с творожной пастой

Очень вкусная и оригинальная закуска!

Состав:

  • 40 г маргарина;
  • 3/4 ст воды или молока;
  • 2 яйца;
  • 3/4 ст. муки;
  • щепотка соли:
  • 200 г творога,
  • 1 ст.л сливок,
  • 1 ст.л молока,
  • 1 ст.л сливочного масла,
  • 50 г грецких орехов,
  • зеленый лук,
  • зелень петрушки и укропа,
  • 1-2 зубка чеснока/

Приготовление:

  • Маргарин, воду, соль вскипятить, в кипящую жидкость всыпать муку, вымешивать на огне, пока не начнет отставать от стенок кастрюли;
  • Охладить до 70 градусов (хорошо теплое, но не гарячее); Вбить по одному яйца, хорошо вымешивая, тесто должно тянуться за ложкой.
  • Кондитерским шприцом или чайной ложкой выложить тесто на противень.
  • Выпекать сразу при температуре 220 (чтобы поднялось), потом при 180 ( чтобы зарумянилось).
  • Творог раcтереть в однородную массу со сливками и молоком.
  • Добавить размягченное сливочное масло. Посолить, приправить специями, все взбить.
  • Грецкие орехи и чеснок измельчить, а зелень мелко порубить. Добавить в творожную массу, хорошо перемешать.
  • Остывшие профитроли начинить творожной пастой.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Обалденный скраб для тела – рецепт.

Обалденный скраб для тела – рецепт. Обалденный скраб для тела – рецепт.

Скажу сразу, к косметике я, можно сказать равнодушна. Тем более, что касается средств по уходу за телом. Для лица еще кое-как – там крема всякие, лосьйоны, пенки. Но этот скраб не оставил равнодушной даже меня… Эффект от его применения просто сногсшибательный.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 6670

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Кровянка домашняя Кровянка домашняя

Если Вы любите и делаете домашнюю кровянку, то обязательно попробуйте этот рецепт. Он обязательно станет Вашим фирменным!

Просмотров:16944

Рецепт «Рафаэлло» из печени «Рафаэлло» из печени

Необычная вариация на тему печеночного торта, тающая во рту закуска...

Просмотров:11850

Рецепт Печеночный торт Печеночный торт

Интересный рецепт печеночного торта, воздушные блинчики делают более нежным вкус печени.

Просмотров:11732

Рецепт Грибные шарики Грибные шарики

Ваши гости будут в восторге от этой закуски, просто тает во рту!

Просмотров:9915

Рецепт Печеночная колбаса Печеночная колбаса

Домашняя колбаса всегда вкуснее покупной, хотя прийдется повозиться!

Просмотров:8650

Рецепт Сальтисон из печени Сальтисон из печени

Очень вкусный, нежный!

Просмотров:6970

Рецепт Сырные рулетики «Нежные» Сырные рулетики «Нежные»

Оригинальная закуска на быструю руку, в то же время очень вкусно!

Просмотров:3946

Рецепт Трубочки с рыбной начинкой Трубочки с рыбной начинкой

Вкусная начинка в тонком лаваше и с хрустящей корочкой!

Просмотров:3532

Рецепт Фаршмак из баклажан Фаршмак из баклажан

Вкусный паштет из баклажан. Чеснок и орехи придают особую изысканность. Я часто делаю его из замороженных баклажан.

Просмотров:3530

Рецепт Закуска с плавленным сырком Закуска с плавленным сырком

Давно знакомый и не надоедающий вкус!

Просмотров:3335

Рецепт Закуска в лаваше Закуска в лаваше

Вкусная и оригинальная закуска, просто тает во рту!

Просмотров:3287

Рецепт Домашняя колбаса Домашняя колбаса

Конечно, можно купить полуфабрикат и просто запечь в духовке... но приготовленная своими руками - все равно вкуснее! Если вы покупаете полуфабрикат, помните, колбаски должны быть плотными, если они "плавают" в руках, зачит там много воды, которой быть не должно и она при запекании у Вас просто "стечет"!

Просмотров:3004

Рецепт Рулетики из печени Рулетики из печени

Вкусная, сытная закуска!

Просмотров:2795

Рецепт Творожная паста с зеленью Творожная паста с зеленью

Очень вкусно! Как вариант, можно подать в профитролях, еще и оригинально!

Просмотров:2524

Рецепт Кабачковая икра Кабачковая икра

Классический рецепт кабачковой икры.

Просмотров:2372