Я

Жизнь - это серия проблем. И выбор за нами: либо ныть, либо решать их. (Скотт Пек)



 

Помидоры, фаршированные копченой скумбрией

Рецепт Помидоры, фаршированные копченой скумбрией

Рецепт Помидоры, фаршированные копченой скумбрией

Оригинальная и простая закуска, красиво смотрится на праздничном столе!

Состав:

  • 8 помидоров,
  • 1 копченная скумбрия (или сельдь),
  • 1 свежий огурец,
  • 1 ст.л растительного масла,
  • 1 ч.л горчицы,
  • 1 ч.л уксуса,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1-2 ст.л мелко нарезанной зелени петрушки и укропа.

Приготовление:

  • У плотных помидор фигурным ножом срезать часть мякоти со стороны плодоножки, ложкой вынуть мякоть, сцедить лишний сок. Подготовленные чашечки внутри посыпать перцем и солью.
  • Скумбрию (или сельдь) очистить, удалить косточки и порезать.
  • Огурец очистить, порезать мелкими кубиками, смешать с зеленью укропа и петрушки.
  • Добавить растительное масло и горчцу, уксус, перец, соль и натертый лук.
  • Заполнить подготовленные помидоры.
  • Помидоры еще можно нафаршировать салатом с тунцом, рисом или мясным салатом.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Пирог «Улитка»

Пирог «Улитка» Пирог «Улитка»Очень вкусный и оригинальный пирог с творогом!

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 2951

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Кровянка домашняя Кровянка домашняя

Если Вы любите и делаете домашнюю кровянку, то обязательно попробуйте этот рецепт. Он обязательно станет Вашим фирменным!

Просмотров:17080

Рецепт «Рафаэлло» из печени «Рафаэлло» из печени

Необычная вариация на тему печеночного торта, тающая во рту закуска...

Просмотров:11950

Рецепт Печеночный торт Печеночный торт

Интересный рецепт печеночного торта, воздушные блинчики делают более нежным вкус печени.

Просмотров:11925

Рецепт Грибные шарики Грибные шарики

Ваши гости будут в восторге от этой закуски, просто тает во рту!

Просмотров:9963

Рецепт Печеночная колбаса Печеночная колбаса

Домашняя колбаса всегда вкуснее покупной, хотя прийдется повозиться!

Просмотров:8717

Рецепт Сальтисон из печени Сальтисон из печени

Очень вкусный, нежный!

Просмотров:7041

Рецепт Сырные рулетики «Нежные» Сырные рулетики «Нежные»

Оригинальная закуска на быструю руку, в то же время очень вкусно!

Просмотров:3973

Рецепт Фаршмак из баклажан Фаршмак из баклажан

Вкусный паштет из баклажан. Чеснок и орехи придают особую изысканность. Я часто делаю его из замороженных баклажан.

Просмотров:3664

Рецепт Трубочки с рыбной начинкой Трубочки с рыбной начинкой

Вкусная начинка в тонком лаваше и с хрустящей корочкой!

Просмотров:3562

Рецепт Закуска с плавленным сырком Закуска с плавленным сырком

Давно знакомый и не надоедающий вкус!

Просмотров:3372

Рецепт Закуска в лаваше Закуска в лаваше

Вкусная и оригинальная закуска, просто тает во рту!

Просмотров:3315

Рецепт Домашняя колбаса Домашняя колбаса

Конечно, можно купить полуфабрикат и просто запечь в духовке... но приготовленная своими руками - все равно вкуснее! Если вы покупаете полуфабрикат, помните, колбаски должны быть плотными, если они "плавают" в руках, зачит там много воды, которой быть не должно и она при запекании у Вас просто "стечет"!

Просмотров:3024

Рецепт Рулетики из печени Рулетики из печени

Вкусная, сытная закуска!

Просмотров:2816

Рецепт Творожная паста с зеленью Творожная паста с зеленью

Очень вкусно! Как вариант, можно подать в профитролях, еще и оригинально!

Просмотров:2542

Рецепт Кабачковая икра Кабачковая икра

Классический рецепт кабачковой икры.

Просмотров:2433