Я

В бизнесе ни один шанс не теряется: если вы его загубили, его отыщет ваш конкурент.



 

Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Состав:

  • 50 г дрожжей,
  • 250 мл молока,
  • 500 г муки, соль,
  • 1 ч.л сахара,
  • 10 ст.л оливкового масла,
  • 8 помидоров,
  • 1 зубок чеснока,
  • тимьян, перец,
  • 500 г сыра моцареллы.

Приготовление:

  • Муку просеять в миску, сделать углубление. Дрожжи развести 50 мл теплого молока, добавить в муку. Накрыть и оставить в тепле на 20 минут.
  • Добавить оставшееся молоко, 1 ч.л соли, сахар, 6 ст.л оливкового масла. Замесить тесто и оставить еще на 30 минут.
  • Помидоры залить кипятком на 2-3 минуты, потом холодной водой. Очистить их от кожицы. Мякоть мелко порезать.
  • Чеснок измельчить, обжарить на 2 ст. л масла 30 сек, добавить помидоры и тушить 2-3 минуты. Приправить 1 ст.л тимьяна, солью и перцем. Охладить.
  • Тесто разделить на 4 части. Раскатать. Выложить в формы, покрыть томатным соусом, сверху выложить кружочки сыра.
  • Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
  • Получается 4 пиццы, диаметром 23-25 см.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 5701

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Пицца (тесто на кефире) Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Просмотров:9646

Рецепт Пирог с рыбной консервой Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Просмотров:7073

Рецепт Пирог «Любимый» Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Просмотров:4388

Рецепт Пирог «Ленивая капустница» Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Просмотров:3853

Рецепт Сырные маффины с мясом Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Просмотров:3168

Рецепт Ливер для пирожков Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.

Просмотров:2890

Рецепт Мясной пирог Мясной пирог

Вкусно, сытно и просто!

Просмотров:2755

Рецепт Пирожки с ливером Пирожки с ливером

Вкус, как в детстве :)

Просмотров:2733

Рецепт Пицца без духовки. Пицца без духовки.

Гости на пороге? 20-30 минут - и пицца готова... Начинку можно делать разнообразную - все зависит от вашей фантазии!

Просмотров:2715

Рецепт Пицца «Маргарита» Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Просмотров:2662

Рецепт Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром

Болит голова, что дать ребенку на перекус в школу? Это отличный вариант!

Просмотров:2474

Рецепт Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами

Оригинально, сытно и очень вкусно!

Просмотров:2445

Рецепт Слойки с печенью Слойки с печенью

Из слоенного теста можно сотворить много вкусностей, это одна из них :)

Просмотров:2398

Рецепт Минипиццы из кабачков Минипиццы из кабачков

Вкусно, просто и оригинально! Начинка может изменяться в зависимости от Ваших предпочтений!

Просмотров:2242

Рецепт Солёные чесночные крендельки Солёные чесночные крендельки

Особенно понравятся детям!

Просмотров:2225