Я

В среднем каждый миллионер, сам заработавший свои деньги, 3,2 раза бывал банкротом или почти банкротом. Брайан Трейси



 

Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Состав:

  • 50 г дрожжей,
  • 250 мл молока,
  • 500 г муки, соль,
  • 1 ч.л сахара,
  • 10 ст.л оливкового масла,
  • 8 помидоров,
  • 1 зубок чеснока,
  • тимьян, перец,
  • 500 г сыра моцареллы.

Приготовление:

  • Муку просеять в миску, сделать углубление. Дрожжи развести 50 мл теплого молока, добавить в муку. Накрыть и оставить в тепле на 20 минут.
  • Добавить оставшееся молоко, 1 ч.л соли, сахар, 6 ст.л оливкового масла. Замесить тесто и оставить еще на 30 минут.
  • Помидоры залить кипятком на 2-3 минуты, потом холодной водой. Очистить их от кожицы. Мякоть мелко порезать.
  • Чеснок измельчить, обжарить на 2 ст. л масла 30 сек, добавить помидоры и тушить 2-3 минуты. Приправить 1 ст.л тимьяна, солью и перцем. Охладить.
  • Тесто разделить на 4 части. Раскатать. Выложить в формы, покрыть томатным соусом, сверху выложить кружочки сыра.
  • Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
  • Получается 4 пиццы, диаметром 23-25 см.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 7234

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Пицца (тесто на кефире) Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Просмотров:11794

Рецепт Пирог с рыбной консервой Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Просмотров:8036

Рецепт Пирог «Любимый» Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Просмотров:5056

Рецепт Пирог «Ленивая капустница» Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Просмотров:4447

Рецепт Сырные маффины с мясом Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Просмотров:3795

Рецепт Пицца без духовки. Пицца без духовки.

Гости на пороге? 20-30 минут - и пицца готова... Начинку можно делать разнообразную - все зависит от вашей фантазии!

Просмотров:3747

Рецепт Ливер для пирожков Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.

Просмотров:3512

Рецепт Мясной пирог Мясной пирог

Вкусно, сытно и просто!

Просмотров:3352

Рецепт Пицца «Маргарита» Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Просмотров:3314

Рецепт Слойки с печенью Слойки с печенью

Из слоенного теста можно сотворить много вкусностей, это одна из них :)

Просмотров:3312

Рецепт Пирожки с ливером Пирожки с ливером

Вкус, как в детстве :)

Просмотров:3173

Рецепт Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами

Оригинально, сытно и очень вкусно!

Просмотров:3006

Рецепт Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром

Болит голова, что дать ребенку на перекус в школу? Это отличный вариант!

Просмотров:2958

Рецепт Солёные чесночные крендельки Солёные чесночные крендельки

Особенно понравятся детям!

Просмотров:2804

Рецепт Минипиццы из кабачков Минипиццы из кабачков

Вкусно, просто и оригинально! Начинка может изменяться в зависимости от Ваших предпочтений!

Просмотров:2556