Я

Никогда не оправдывайтесь. Ни перед тем, кто вас любит, ни – тем более – перед тем, кто не любит. Тот, кто не любит, все равно вам никогда не поверит, а кто любит – он и сам придумает для вас оправдание.



 

Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Рецепт Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Состав:

  • 50 г дрожжей,
  • 250 мл молока,
  • 500 г муки, соль,
  • 1 ч.л сахара,
  • 10 ст.л оливкового масла,
  • 8 помидоров,
  • 1 зубок чеснока,
  • тимьян, перец,
  • 500 г сыра моцареллы.

Приготовление:

  • Муку просеять в миску, сделать углубление. Дрожжи развести 50 мл теплого молока, добавить в муку. Накрыть и оставить в тепле на 20 минут.
  • Добавить оставшееся молоко, 1 ч.л соли, сахар, 6 ст.л оливкового масла. Замесить тесто и оставить еще на 30 минут.
  • Помидоры залить кипятком на 2-3 минуты, потом холодной водой. Очистить их от кожицы. Мякоть мелко порезать.
  • Чеснок измельчить, обжарить на 2 ст. л масла 30 сек, добавить помидоры и тушить 2-3 минуты. Приправить 1 ст.л тимьяна, солью и перцем. Охладить.
  • Тесто разделить на 4 части. Раскатать. Выложить в формы, покрыть томатным соусом, сверху выложить кружочки сыра.
  • Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
  • Получается 4 пиццы, диаметром 23-25 см.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как приготовить куриную грудку для салатов?

Как приготовить куриную грудку для салатов? Как приготовить куриную грудку для салатов?Очень часто нам приходится готовить куриную грудку для салатов. в многих рецептах предлагают ее просто отварить. Но лично мне после варки она совсем не нравится, получается жесткой и невкусной. Поэтому я готовлю так. Причем так можно готовить даже грудку из суповой курицы.

Дата: 2011-09-16    Просмотров: 8007

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Пицца (тесто на кефире) Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Просмотров:11355

Рецепт Пирог с рыбной консервой Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Просмотров:7798

Рецепт Пирог «Любимый» Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Просмотров:4737

Рецепт Пирог «Ленивая капустница» Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Просмотров:4261

Рецепт Сырные маффины с мясом Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Просмотров:3641

Рецепт Ливер для пирожков Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.

Просмотров:3264

Рецепт Пицца без духовки. Пицца без духовки.

Гости на пороге? 20-30 минут - и пицца готова... Начинку можно делать разнообразную - все зависит от вашей фантазии!

Просмотров:3256

Рецепт Мясной пирог Мясной пирог

Вкусно, сытно и просто!

Просмотров:3178

Рецепт Пицца «Маргарита» Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Просмотров:3077

Рецепт Пирожки с ливером Пирожки с ливером

Вкус, как в детстве :)

Просмотров:3005

Рецепт Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами

Оригинально, сытно и очень вкусно!

Просмотров:2869

Рецепт Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром

Болит голова, что дать ребенку на перекус в школу? Это отличный вариант!

Просмотров:2833

Рецепт Слойки с печенью Слойки с печенью

Из слоенного теста можно сотворить много вкусностей, это одна из них :)

Просмотров:2652

Рецепт Солёные чесночные крендельки Солёные чесночные крендельки

Особенно понравятся детям!

Просмотров:2611

Рецепт Минипиццы из кабачков Минипиццы из кабачков

Вкусно, просто и оригинально! Начинка может изменяться в зависимости от Ваших предпочтений!

Просмотров:2494