Я

Если ты, по дороге к цели будешь останавливаться на каждую лающую собаку, то ты не дойдешь!



 

Пирожки с маком

Рецепт Пирожки с маком

Рецепт Пирожки с маком

Вкусные ароматные домашние пирожки с маком!

Состав:

  • 1200 г муки,
  • 0,5 л молока (обязательно кипяченного, остуженного),
  • 150 г маргарина,
  • 4-5 ст.л растительного масла,
  • 5 ст.л сахара,
  • 3 яйца,
  • 70 г дрожжей,
  • щепотка соли.
  • Для начинки: 300 г мака,
  • 150 г изюма,
  • 200 г сахара,
  • 2 белка,
  • 1 желток для смазывания.

Приготовление:

  • Перетереть дрожжи с яйцами до густоты сметаны, оставить на 30 минут.
  • Мак запарить небольшим количеством кипятка. Охладить. Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар и взбивать до растворения сахара. Смешать мак, белковую массу и изюм, хорошо вымешать.
  • В опару добавить молоко, соль, сахар, несколько ложек муки и оставить в тепле минут на 20.
  • Добавить распущенный маргарин и еще часть муки, оставить подходить.
  • Добавить остальную муку, хорошо вымешать растительным маслом (тесто должно быть мягкой консистенции) и можно лепить пирожки.
  • Вылепленные пирожки выложить на смазанный противень. Дать немного подойти, смазать желтком. Выпекать при средней температуре до готовности.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Мебель для маленькой кухни. Часть первая Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Маленькая кухня – это бич старых домов. И разместить в ней стандартную мебель, да еще чтобы это было удобно хозяйке – довольно проблематично, поэтому мебель для маленькой кухни нужно делать на заказ, чтобы оптимально использовать все пространство.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 5708

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Творожные пончики с начинкой. Творожные пончики с начинкой.

Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.

Просмотров:13951

Рецепт Рулет с маком Рулет с маком

Рулетики с маком, готовятся быстро, из дрожжевого теста!

Просмотров:5960

Рецепт Творожный пирог «Коровка» Творожный пирог «Коровка»

Вкусный и оригинальный творожный пирог.

Просмотров:5772

Рецепт Творожный пирог с маком Творожный пирог с маком

Вкусный творожный пирог, возможно он станет Вашим любимым!

Просмотров:5475

Рецепт Творожные кексы Творожные кексы

Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!

Просмотров:5244

Рецепт Печенье «Кнопочки» Печенье «Кнопочки»

Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.

Просмотров:4696

Рецепт Хворост Хворост

Тонкий, хрустящий хворост. Чем тоньше раскатаете, тем вкуснее получится!

Просмотров:4511

Рецепт Рогалики дрожжевые Рогалики дрожжевые

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)

Просмотров:4503

Рецепт Творожный пирог с клубникой Творожный пирог с клубникой

Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.

Просмотров:4354

Рецепт Яблочный пирог под решеткой Яблочный пирог под решеткой

Ну очень вкусный яблочный пирог!!!

Просмотров:4339

Рецепт Вишневый пирог Вишневый пирог

Очень вкусный и быстрый в приготовлении!

Просмотров:4168

Рецепт Коврижка на быструю руку Коврижка на быструю руку

Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!

Просмотров:4141

Рецепт Медовое печенье с повидлом Медовое печенье с повидлом

Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.

Просмотров:3547

Рецепт Пирог «Француженка» Пирог «Француженка»

Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!

Просмотров:3273

Рецепт Пирожки с маком Пирожки с маком

Вкусные ароматные домашние пирожки с маком!

Просмотров:2890