Я

Никогда не пользуйтесь советами людей, которые живут не так, как мечтаете вы.



 

Пирожки с ливером

Рецепт Пирожки с ливером

Рецепт Пирожки с ливером

Вкус, как в детстве :)

Состав:

  • 200 г сердца свиного,
  • 300 г легких,
  • 200 г печени,
  • 200 г сала,
  • 2 луковицы.
  • Для теста: 600 г муки,
  • 250 мл молока (кипяченного, остуженного),
  • 75 г маргарина,
  • 2-3 ст.л растительного масла,
  • 2 ст.л сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 яйцо,
  • 35 г дрожжей.

Приготовление:

  • Дрожжи перетереть с яйцом, оставить на 30 минут.
  • Добавить молоко, соль, сахар, несколько ложек муки и оставить в теплом месте.
  • Добавить распущенный маргарин и еще часть муки, оставить подходить.
  • Добавить остальную муку, хорошо вымешать растительным маслом (тесто должно быть мягкой консистенции), можно лепить пирожки.
  • Для начинки: Сердце, легкие , сало отварить по отдельности в подсоленной воде.
  • Печень вымочить, порезать кусочками, посолить, поджарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Сало, сердце, легкие, печень пропустить через мясорубку.
  • Лук мелко порезать, спассеровать на растительном масле, добавить фарш, соль и специи по вкусу, протушить 9-10 минут. Охладить.
  • Слепить пирожки.
  • Жарить во фритюре до румяной корочки.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Обалденный скраб для тела – рецепт.

Обалденный скраб для тела – рецепт. Обалденный скраб для тела – рецепт.

Скажу сразу, к косметике я, можно сказать равнодушна. Тем более, что касается средств по уходу за телом. Для лица еще кое-как – там крема всякие, лосьйоны, пенки. Но этот скраб не оставил равнодушной даже меня… Эффект от его применения просто сногсшибательный.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 6670

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Пицца (тесто на кефире) Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Просмотров:10845

Рецепт Пирог с рыбной консервой Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Просмотров:7546

Рецепт Пирог «Любимый» Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Просмотров:4612

Рецепт Пирог «Ленивая капустница» Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Просмотров:4118

Рецепт Сырные маффины с мясом Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Просмотров:3468

Рецепт Ливер для пирожков Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.

Просмотров:3146

Рецепт Мясной пирог Мясной пирог

Вкусно, сытно и просто!

Просмотров:3041

Рецепт Пирожки с ливером Пирожки с ливером

Вкус, как в детстве :)

Просмотров:2933

Рецепт Пицца без духовки. Пицца без духовки.

Гости на пороге? 20-30 минут - и пицца готова... Начинку можно делать разнообразную - все зависит от вашей фантазии!

Просмотров:2905

Рецепт Пицца «Маргарита» Пицца «Маргарита»

Когда я первый раз делала эту пиццу, я не ожидала, что такая простота окажется такой вкуснятиной. Тонкое тесто.

Просмотров:2900

Рецепт Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами

Оригинально, сытно и очень вкусно!

Просмотров:2732

Рецепт Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром

Болит голова, что дать ребенку на перекус в школу? Это отличный вариант!

Просмотров:2698

Рецепт Слойки с печенью Слойки с печенью

Из слоенного теста можно сотворить много вкусностей, это одна из них :)

Просмотров:2596

Рецепт Солёные чесночные крендельки Солёные чесночные крендельки

Особенно понравятся детям!

Просмотров:2488

Рецепт Минипиццы из кабачков Минипиццы из кабачков

Вкусно, просто и оригинально! Начинка может изменяться в зависимости от Ваших предпочтений!

Просмотров:2437