Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Пирог «Любимчик»
Состав:
- Для теста: 220 г муки,
- 1 ч.л разрыхлителя теста,
- 150 г маргарина,
- 1 яйцо.
- Для начинки: 4 яйца,
- 180 г сахара,
- 200 г грецких орехов,
- 60 г шоколада,
- 1 ч.л ванильного сахара.
Приготовление:
- Из указанных продуктов замесить тесто. Положить в холодильник на 30 минут.
- Разделить на две части (большую и меньшую).
- Большую часть раскатать, уложить в смазанную форму, сформировав бортики. Выложить начинку и накрыть второй частью теста, раскатанной в пласт. Верхний корж проколоть в несколькоих местах вилкой.
- Выпекать при средней температуре до готовности (около 1 часа).
- Для начинки: Желтки отделить от белков. Желтки растереть с 90 г сахара (до растворения сахара). Добавить измельченные орехи, натертый на терке шоколад, ванильный сахар. Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивой пены и добавить в массу.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Правила заморозки овощей и фруктов.
Правила заморозки овощей и фруктов.Морозильная камера может стать вашим другом и палочкой-выручалочкой. Узнайте как правильно заморозить тот или иной продукт, как избежать беспорядка в морозильной камере, как съэкономить место и как найти именно то, что вам нужно!
Дата: 2002-05-20 Просмотров: 32873
Популярные рецепты этой категории
Творожные пончики с начинкой.
Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.
Просмотров:18368
Творожные кексы
Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!
Просмотров:5935
Рогалики дрожжевые
Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)
Просмотров:5853
Печенье «Кнопочки»
Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.
Просмотров:5839
Творожный пирог с клубникой
Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.
Просмотров:5556
Коврижка на быструю руку
Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!
Просмотров:4787
Пирог «Француженка»
Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!
Просмотров:4559
Медовое печенье с повидлом
Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.
Просмотров:4438
