Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Пирог «Любимчик»
Состав:
- Для теста: 220 г муки,
- 1 ч.л разрыхлителя теста,
- 150 г маргарина,
- 1 яйцо.
- Для начинки: 4 яйца,
- 180 г сахара,
- 200 г грецких орехов,
- 60 г шоколада,
- 1 ч.л ванильного сахара.
Приготовление:
- Из указанных продуктов замесить тесто. Положить в холодильник на 30 минут.
- Разделить на две части (большую и меньшую).
- Большую часть раскатать, уложить в смазанную форму, сформировав бортики. Выложить начинку и накрыть второй частью теста, раскатанной в пласт. Верхний корж проколоть в несколькоих местах вилкой.
- Выпекать при средней температуре до готовности (около 1 часа).
- Для начинки: Желтки отделить от белков. Желтки растереть с 90 г сахара (до растворения сахара). Добавить измельченные орехи, натертый на терке шоколад, ванильный сахар. Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивой пены и добавить в массу.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!Дата: 2011-08-08 Просмотров: 6863
Популярные рецепты этой категории
Творожные пончики с начинкой.
Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.
Просмотров:17419
Творожные кексы
Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!
Просмотров:5652
Рогалики дрожжевые
Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)
Просмотров:5302
Творожный пирог с клубникой
Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.
Просмотров:5258
Печенье «Кнопочки»
Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.
Просмотров:5216
Коврижка на быструю руку
Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!
Просмотров:4582
Пирог «Француженка»
Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!
Просмотров:4210
Медовое печенье с повидлом
Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.
Просмотров:4143
Кокосовое печенье (безе)
Легкое хрустящее ароматное печенье! Практически без муки...
Просмотров:3336
