Я

Мне все равно, что скажут обо мне… Мне все равно, что думают другие… Мне важно, что Я знаю о себе… Все прочее - лишь домыслы чужие…



 

Печень в кляре

Рецепт Печень в кляре

Рецепт Печень в кляре

Еще один вариант того, как можно приготовить печень, получается очень сочной и вкусной!

Состав:

  • 300 г печени,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л майонеза,
  • 2 ст.л муки,
  • соль, специи.

Приготовление:

  • Печень порезать кусочками толщиной 1 см, хорошо вымочить в холодной воде, можно оставить в воде в холодильнике на ночь.
  • Приготовить кляр: взбить белки в пену, добавить майонез, муку, желтки, соль, специи.
  • Печень немного отбить, посолить, обмакнуть сначала в муку, а потом в кляр. Обжарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
  • Подать с картофельным пюре или молодым картофелем.
  • Смотрите еще Печеночные котлеты.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Мебель для маленькой кухни. Часть первая Мебель для маленькой кухни. Часть первая

Маленькая кухня – это бич старых домов. И разместить в ней стандартную мебель, да еще чтобы это было удобно хозяйке – довольно проблематично, поэтому мебель для маленькой кухни нужно делать на заказ, чтобы оптимально использовать все пространство.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 6401

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Тесто для вареников /пышное/ Тесто для вареников /пышное/

Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.

Просмотров:29591

Рецепт Полтавские галушки Полтавские галушки

Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!

Просмотров:24504

Рецепт Котлеты с манкой Котлеты с манкой

Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет

Просмотров:13027

Рецепт Котлеты в вафлях Котлеты в вафлях

Вкусные и оригинальные котлеты!

Просмотров:6943

Рецепт Рыба, тушенная в кефире Рыба, тушенная в кефире

Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.

Просмотров:6678

Рецепт Печеночные котлеты Печеночные котлеты

Очень вкусные печеночные котлеты!

Просмотров:6527

Рецепт Вареники с творогом Вареники с творогом

Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!

Просмотров:6220

Рецепт Сырная бабка с макаронами Сырная бабка с макаронами

Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!

Просмотров:6028

Рецепт Макароны с колбасной подливой Макароны с колбасной подливой

Вкусно, сытно, оригинально и быстро!

Просмотров:5533

Рецепт Вареники с картошкой Вареники с картошкой

Вкусные вареники с картошкой из тонкого теста.

Просмотров:5189

Рецепт «Рыбные хвостики» «Рыбные хвостики»

Интересные и вкусные котлеты с рыбной консервой!

Просмотров:4715

Рецепт Вкусные котлеты Вкусные котлеты

Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!

Просмотров:4625

Рецепт Котлеты из свежемороженной сельди Котлеты из свежемороженной сельди

Ну люблю я сельдь - и соленую, и запеченную, и тушенную, и жаренную. И котлеты из нее очень вкусные!

Просмотров:4621

Рецепт Картошка гармошка Картошка гармошка

Этот рецепт удобен тем, что картофель можно отварить заранее, а запечь быстро, и получится вкусное, оригинальное и сытное блюдо!

Просмотров:4250

Рецепт Рыбные тефтели в сметанном соусе Рыбные тефтели в сметанном соусе

Очень вкусные тефтели в нежном соусе. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Просмотров:4080