Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Огурчики, маринованные с кетчупом Чили
Состав:
- На 1-литровую банку:огурцы,
- 2 зубочка чеснока,
- зелень укропа.
- Маринад из расчета: 1 л воды,
- 250 мл кетчупа "Чили",
- 2 ст.л соли,
- 1 ст. сахара,
- 150 мл уксуса.
Приготовление:
- Огурцы разложить по банкам, пропарить в течении 7 минут (подробнее об этом методе стерилизации здесь ), залить кипящим маринадом, закатать.
- Или Огурцы залить маринадом, простерилизовать 15 минут.
- Укутать на 2-3 часа.
Секреты:
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!Дата: 2011-08-08 Просмотров: 7018
Популярные рецепты этой категории
Огурчики, маринованные с кетчупом Чили
Острые, хрустящие и обалденно вкусные! Особенно вкусны небольшого размера.
Просмотров:96714
Грибы в томатном соусе.
Очень вкусные маринованные грибы. Обязательно попробуйте, и Вы будете делать только так! По этому рецепту можно закрывать любые грибы, пригодные для маринования, а также ассорти.
Просмотров:16134
Помидоры дольками с растительным маслом
Получаются очень вкусными, обязательно попробуйте!
Просмотров:15779
Капуста в томатном соке
Если у вас негде хранить капусту, как вариант - закройте ее в томатном соке. Без консервантов! Идеальна для борща и тушения. Смотрите также квашенная капуста стерилизованная.
Просмотров:14322
Овощные голубцы квашеные
Овощные квашеные голубцы - вкусное диетическое полезное блюдо! Смотрите также рецепт квашеной капусты - всегда получается хрустящей и вкусной!
Просмотров:9835
Соленые помидоры с горчицей
Этот рецепт хорош тем, что помидоры вкисают дольше из-за того , что горчица затормаживает процес брожения. При хранении в холодном месте будут готовы как раз к Новому году.
Просмотров:9726
Заготовка для яичницы с помидорами
Если вы обожаете яичницу с помидорами и страдаете зимой, когда нет помидор - этот рецепт для Вас! можно использовать как приправу для баклажан..
Просмотров:8022
Огурчики маринованные /неострые/
Очень вкусные и нежные маринованные огурчики, особенно вкусны по такому рецепту корнишоны.
Просмотров:6363
Помидоры с морковной ботвой
Очень вкусные маринованные помидоры, морковная ботва придает изысканный аромат!
Просмотров:5688
Лечо
Я пробовала делать лечо по разным рецептам. И с морковью, и с луком. Но истинный вкус лечо, такой, как я помню его еще с детства, получается по этому рецепту!
Просмотров:5137
Кетчуп /рецепт №1/
О, я даже не знаю, сколько существует разных рецептов кетчупов. Мой сын очень любит макароны с кетчупом,и, чтобы не кормить его магазинным, я закрываю его сама. В прошлом году пробовала по 8-ми разным рецептам. Все получились вкусными, но если честно, не помню по каким именно делала. В этом году по ходу, буду добавлять. Но сразу хочу отметить, что кетчуп нужно корректировать по вашему вкусу, в процессе приготовления его нужно постоянно пробовать.
Просмотров:4503
