Я

МУЖЧИНА стоит ровно столько, сколько стоит его слово.



 

Мороженное с орехами

Рецепт Мороженное с орехами

Рецепт Мороженное с орехами

Можно добавлять любые орехи - грецкие, фундук, арахис, кешью.

Состав:

  • 375 мл сливок (33% жирности) или 250 мл жирных домашних сливок + 125 мл молока, какие сливки взбивать?
  • 1 желток,
  • 1 ст. молока, 3/4 ст. сахара,
  • 1 ст.л крахмала,
  • 1-2 ч.л ванильного сахара,
  • 150 г рубленных орехов.

Приготовление:

  • 1/3 ст. молока размешай с крахмалом, желтком и ванильным сахаром.
  • 2/3 стакана молока доведи до кипения, тонкой струйкой влей молочно-крахмальную массу, доведи до кипения. Охлади.
  • Для мороженного можно использовать как растительные сливки для взбивания, так и домашние, которые делают из коровьего молока, только их нужно разбавить 2:1. 250 мл сливок размешай с 125 мл молока, добавь сахар и взбивай, пока масса не увеличится в обьёме и не станет густой.
  • Добавь молочно-крахмальную массу и рубленные орехи, хорошо вымешай и поставь в морозильник. Мороженное нужно будет 2-3 раза перемешать (через 20-30 минут), чтобы не образовывались льдинки. Перед подачей оставь в тепле на 5-10 минут.
  • Еще смотрите ягодное мороженное с йогуртом, мороженное ванильное, мороженное ягодное (из сливок).

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Мебель для маленькой кухни. Часть вторая

Мебель для маленькой кухни. Часть вторая Мебель для маленькой кухни. Часть вторая

Говорят, первый блин комом… Но я очень рада, что спроектированная мной мебель для кухни успешно собралась и поставилась.

Дата: 2013-07-06    Просмотров: 5202

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Желейный десерт «Калейдоскоп» Желейный десерт «Калейдоскоп»

Оригинальное и быстрое в приготовлении желе! Со сметаной вкуснее, зато с кефиром менее калорийно!

Просмотров:7238

Рецепт Трехслойный десерт Трехслойный десерт

Нежный воздушный десерт, который никого не оставит равнодушным!

Просмотров:5696

Рецепт Десерт «Снежинка» Десерт «Снежинка»

Очень простой в приготовлении и в то же время очень вкусный и нежный десерт.

Просмотров:3527

Рецепт Фруктовый десерт со взбитыми сливками Фруктовый десерт со взбитыми сливками

Нежнейший десерт с фруктами и взбитыми сливками, я использовала киви, можно добавить банан или любые другия сезонные фрукты.

Просмотров:2693

Рецепт Десерт Белоснежка Десерт Белоснежка

Очень вкусный, нежный и полезный десерт!

Просмотров:2686

Рецепт Домашние «Рафаэлло» Домашние «Рафаэлло»

Вкусные, нежные конфеты! Вкуснее, чем настоящие, потому что приготовлены своими руками :)

Просмотров:2626

Рецепт Конфеты «Грильяж» Конфеты «Грильяж»

Очень просты в приготовлении и очень вкусные! Можно использовать любые орехи по вашему вкусу!

Просмотров:2612

Рецепт Сметанное желе с орехами Сметанное желе с орехами

Вкусный желейный десерт с кислинкой!

Просмотров:2611

Рецепт Тирамису по-моему Тирамису по-моему

Вообще-то в тирамису используют дорогущий сыр маскарпоне, но если заменить его вкусным некислым домашним творогом, тоже получается очень вкусно!

Просмотров:2222

Рецепт Суфле королевское Суфле королевское

Нежнейшее суфле из взбитых сливок и клубники - побалуйте себя!

Просмотров:2149

Рецепт Мороженное ванильное Мороженное ванильное

Домашнее мороженное всё равно вкуснее! И от него никогда не болит горло.

Просмотров:1976

Рецепт Вишнево-сливочный десерт Вишнево-сливочный десерт

Легкий вкусный десерт!

Просмотров:1804

Рецепт Конфеты Конфеты

Рецепт детства... Да, современным детям не понять, какими вкусные тогда были эти конфеты...

Просмотров:1784

Рецепт Мороженное с орехами Мороженное с орехами

Можно добавлять любые орехи - грецкие, фундук, арахис, кешью.

Просмотров:1708

Рецепт Ягодное мороженное Ягодное мороженное

В жаркие деньки порадуйте своих близких вкусным освежающим мороженным!

Просмотров:1691