Я

Проживай каждый день так, чтобы завтра мог сам себе позавидовать.



 

Слоенное тесто

  • 2,5 ст. муки,
  • 250 г маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч.л уксуса,
  • соль,
  • 60-70 мл воды.

  • 220 г маргарина смешать с 0,5 ст. муки.

  • Из получившейся массы сформировать кирпичик, поставить на холод.

  • Из оставшихся продуктов замесить тесто

  • и хорошо его вымесить, чтобы оно начало "скрипеть":

  • поставить на холод на 20-25 минут.

  • Тесто раскатать в пласт, положить кирпичик маргарина

  • и свернуть конвертом, защипнуть.

  • Раскатать полоску, сложить ее вчетверо и на 20 минут на холод.

  • Последние два шага повторить еще 2-3 раза.
  • Для изделий из слоенного теста нужно обязательно соблюдать режим выпечки, сначала выпекать при температуре 220 градусов, чтобы оно поднялось, а допекать при температуре 160 градусов.

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать статьи и рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Проведение детского праздника дома

Проведение детского праздника дома

Эта статья можно сказать запоздалая, так как день рождения сына давно прошел, но ,так как я стала задумываться о грядущем, хочется проанализировать свои ошибки и поделиться с Вами опытом проведения детского праздника дома.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 4427

подробнее