Я

Мы редко до конца понимаем, чего мы в действительности хотим. Франсуа де Ларошфуко



 

Пирог «Улитка»

  • 100 г творога,
  • 100 г маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 250-300 г муки,
  • 1 ст.л сметаны,
  • 80 г сахара,
  • 0,5 ч.л гашеной соды,
  • щепотка ванилина
  • для начинки: 500 г творога,
  • ваниль,
  • 150 г сахара,
  • 150 г масла,
  • 2 яйца,

  • Творог растереть с яйцами и сахаром.

  • Добавить мягкий маргарин, перемешать.

  • Добавить сметану, ваниль, снова размешать.

  • Просеять муку.

  • Добавить соду, погашеную уксусом.

  • Смешать с творожной массой. Замесить мягкое тесто.

  • Для начинки творог смешать с маслом и яйцами, добавить сахар, ваниль, хорошо вымесить массу.

  • Тесто разделить на 3 части: маленькую, немного побольше, и самую крупную.

  • Каждую свернуть в колбаску, раскатать.

  • Положить начинку.

  • Сформировать тонкие рулетики.

  • Уложить рулетики на промасленный противень как показано на фото.

  • Запекать 25-30 минут.

 

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать статьи и рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 5801

подробнее