Я

Лестница жизни полна заноз и больнее всего они впиваются, когда вы сползаете по ней вниз (Ги де Мопассан)



 

Куриные «бочонки» с сыром и овощами

  • 6 куриных ножек,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 плавленный сырок,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 150 г сметаны,
  • 2-3 ст.л майонеза,
  • соль, специи, зелень, растительное масло

  • Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко порубить. Чеснок пропустить через прес.

  • Обжарить все овощи на разогретом растительном масле.

  • Смешать с тертым на терке плавленным сырком. Добавить специи и соль по вкусу.

  • Из куриных ножек аккуратно вырезать кость. Для этого сначала отрезаем утолщение:

  • Аккуратно вынуть кость:

  • Наполнить "мешочки" начинкой, скрепить зубочистками.

  • Уложить на противень, смазанный маслом. Смазать майонезом, полить сметаной

  • и запекать в духовке 20-30 минут.

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать статьи и рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 7870

подробнее