Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Маффины с ветчиной и сыром

Рецепт Маффины с ветчиной и сыром

Болит голова, что дать ребенку на перекус в школу? Это отличный вариант!

Состав:

100 г ветчины или колбасы,
100 г твердого сыра,
150 мл молока,
100 г сливочного масла или маргарина,
3 яйца,
250-300 г муки,
2 ч.л разрыхлителя (или 1 ч.л гашенной соды),
соль, специи, зелень.

Приготовление:

Ветчину или колбасу и сыр нарезать кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем, зелень порезать. Добавить молоко и размягченное масло, хорошо вымешать.
Добавить ветчину, зелень, сыр. всыпать муку с разрыхлителем и замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в формочки для маффинов на 2/3 высоты. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить с помощью спички.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08 Просмотров: 7869

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Пицца без духовки.

Гости на пороге? 20-30 минут - и пицца готова... Начинку можно делать разнообразную - все зависит от вашей фантазии!

Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.