Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Луковые котлеты
Состав:
- 6 крупных луковиц,
- 6 яиц,
- 6 ст. л манки,
- соль,
- 0, 5 л томата,
- растительное масло.
Приготовление:
- Лук измельчить и пропарить в сковороде под крышкой с 1 ст. л растительного масла в течении 5-10 минут. Охладить.
- Добавить яйца, манку, соль, хорошо перемешать.
- Морковь очистить, натереть на терке и слегка поджарить.
- Пожарить луковые котлетки до золотистого цвета, выкладывая ложкой на сковороду. Складывать в кастрюлю, пересыпая морковью. Залить томатным соком (можно добавить немного воды или бульона).
- Тушить на небольшом огне 20-30 минут.
Секреты:
- Лук не нужно пережаривать, он просто должен стать прозрачным.
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Консервация с минимальными усилиями.
Консервация с минимальными усилиями.Вы узнаете как съэкономить время, воду и силы при консервации и не превратить свою кухню в сауну!
Как за 5 минут сварить густое и вкусное варенье!
Дата: 2011-06-23 Просмотров: 17522
Популярные рецепты этой категории
Тесто для вареников /пышное/
Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.
Просмотров:30380
Полтавские галушки
Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!
Просмотров:25162
Котлеты с манкой
Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет
Просмотров:13224
Рыба, тушенная в кефире
Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.
Просмотров:7122
Вареники с творогом
Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!
Просмотров:6749
Сырная бабка с макаронами
Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!
Просмотров:6436
Котлеты из свежемороженной сельди
Ну люблю я сельдь - и соленую, и запеченную, и тушенную, и жаренную. И котлеты из нее очень вкусные!
Просмотров:5305
Вкусные котлеты
Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!
Просмотров:4733
Картошка гармошка
Этот рецепт удобен тем, что картофель можно отварить заранее, а запечь быстро, и получится вкусное, оригинальное и сытное блюдо!
Просмотров:4339
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Очень вкусные тефтели в нежном соусе. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.
Просмотров:4214
