Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Луковые котлеты
Состав:
- 6 крупных луковиц,
- 6 яиц,
- 6 ст. л манки,
- соль,
- 0, 5 л томата,
- растительное масло.
Приготовление:
- Лук измельчить и пропарить в сковороде под крышкой с 1 ст. л растительного масла в течении 5-10 минут. Охладить.
- Добавить яйца, манку, соль, хорошо перемешать.
- Морковь очистить, натереть на терке и слегка поджарить.
- Пожарить луковые котлетки до золотистого цвета, выкладывая ложкой на сковороду. Складывать в кастрюлю, пересыпая морковью. Залить томатным соком (можно добавить немного воды или бульона).
- Тушить на небольшом огне 20-30 минут.
Секреты:
- Лук не нужно пережаривать, он просто должен стать прозрачным.
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??
Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!Дата: 2011-08-08 Просмотров: 7321
Популярные рецепты этой категории
Тесто для вареников /пышное/
Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.
Просмотров:30709
Полтавские галушки
Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!
Просмотров:25409
Котлеты с манкой
Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет
Просмотров:13304
Рыба, тушенная в кефире
Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.
Просмотров:7257
Вареники с творогом
Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!
Просмотров:6943
Сырная бабка с макаронами
Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!
Просмотров:6671
Котлеты из свежемороженной сельди
Ну люблю я сельдь - и соленую, и запеченную, и тушенную, и жаренную. И котлеты из нее очень вкусные!
Просмотров:5460
Вкусные котлеты
Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!
Просмотров:4806
Картошка гармошка
Этот рецепт удобен тем, что картофель можно отварить заранее, а запечь быстро, и получится вкусное, оригинальное и сытное блюдо!
Просмотров:4456
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Очень вкусные тефтели в нежном соусе. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.
Просмотров:4254
