Я

« Креативность – это просто создание связей между вещами. Когда творческих людей спрашивают, как они что-то сделали, они чувствуют себя немного виноватыми, потому что они не сделали ничего на самом деле, а просто заметили. Это становится им понятно со временем. Они смогли связать разные кусочки своего опыта и синтезировать что-то новое. Это происходит потому, что они пережили и увидели больше, чем другие, или потому, что они больше об этом размышляют.» Стив Джобс



 

Кровянка домашняя

Рецепт Кровянка домашняя

Рецепт Кровянка домашняя

Если Вы любите и делаете домашнюю кровянку, то обязательно попробуйте этот рецепт. Он обязательно станет Вашим фирменным!

Состав:

  • 1 литр крови;
  • 1 л сметаны;
  • 6 яиц;
  • 1 кг сала;
  • 1 ч.л с горкой черного молотого перца;
  • 3 больших головки чеснока;
  • на кончике ножа - мускатный орех и молотый душистый перец;
  • 3-4 м кишек (зависит от толщины).

Приготовление:

  • Сало, чеснок пропустить через мясорубку, добавить остальные ингридиенты, хорошо вымешать.
  • Хорошо вымытые кишки (очень хорошо устраняет запах тертый сырой картофель, подержать с обоих сторон по 15 минут) наполнить на 2/3 смесью, проварить в течении 5 минут (бросать в кипящую воду!)
  • Выложить на противень, проткнуть вилкой в нескольких местах, запекать примерно 50 минут при температуре 180 градусов.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Проведение детского праздника дома

Проведение детского праздника дома Проведение детского праздника дома

Эта статья можно сказать запоздалая, так как день рождения сына давно прошел, но ,так как я стала задумываться о грядущем, хочется проанализировать свои ошибки и поделиться с Вами опытом проведения детского праздника дома.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 5018

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Кровянка домашняя Кровянка домашняя

Если Вы любите и делаете домашнюю кровянку, то обязательно попробуйте этот рецепт. Он обязательно станет Вашим фирменным!

Просмотров:17390

Рецепт Печеночный торт Печеночный торт

Интересный рецепт печеночного торта, воздушные блинчики делают более нежным вкус печени.

Просмотров:12134

Рецепт «Рафаэлло» из печени «Рафаэлло» из печени

Необычная вариация на тему печеночного торта, тающая во рту закуска...

Просмотров:12077

Рецепт Грибные шарики Грибные шарики

Ваши гости будут в восторге от этой закуски, просто тает во рту!

Просмотров:10103

Рецепт Печеночная колбаса Печеночная колбаса

Домашняя колбаса всегда вкуснее покупной, хотя прийдется повозиться!

Просмотров:8835

Рецепт Сальтисон из печени Сальтисон из печени

Очень вкусный, нежный!

Просмотров:7144

Рецепт Сырные рулетики «Нежные» Сырные рулетики «Нежные»

Оригинальная закуска на быструю руку, в то же время очень вкусно!

Просмотров:4000

Рецепт Фаршмак из баклажан Фаршмак из баклажан

Вкусный паштет из баклажан. Чеснок и орехи придают особую изысканность. Я часто делаю его из замороженных баклажан.

Просмотров:3839

Рецепт Трубочки с рыбной начинкой Трубочки с рыбной начинкой

Вкусная начинка в тонком лаваше и с хрустящей корочкой!

Просмотров:3586

Рецепт Закуска с плавленным сырком Закуска с плавленным сырком

Давно знакомый и не надоедающий вкус!

Просмотров:3406

Рецепт Закуска в лаваше Закуска в лаваше

Вкусная и оригинальная закуска, просто тает во рту!

Просмотров:3346

Рецепт Домашняя колбаса Домашняя колбаса

Конечно, можно купить полуфабрикат и просто запечь в духовке... но приготовленная своими руками - все равно вкуснее! Если вы покупаете полуфабрикат, помните, колбаски должны быть плотными, если они "плавают" в руках, зачит там много воды, которой быть не должно и она при запекании у Вас просто "стечет"!

Просмотров:3047

Рецепт Рулетики из печени Рулетики из печени

Вкусная, сытная закуска!

Просмотров:2844

Рецепт Творожная паста с зеленью Творожная паста с зеленью

Очень вкусно! Как вариант, можно подать в профитролях, еще и оригинально!

Просмотров:2563

Рецепт Кабачковая икра Кабачковая икра

Классический рецепт кабачковой икры.

Просмотров:2461