Я

Никогда не сдавайся! Иногда черная полоса становится взлетной!



 

Красная рыба сухого посола

Рецепт Красная рыба сухого посола

Рецепт Красная рыба сухого посола

Получается очень вкусной. Я солила горбушу, но можно солить любую красную рыбу.

Состав:

  • 1 кг красной рыбы,
  • 2 ст. л соли,
  • 1 ст. л сахара,
  • 1 ч. л перца.

Приготовление:

  • Рыбу очистить от костей, хребта. Порезать на большие куски.
  • Специи смешать (количество специй расчитано для 1 кг рыбы без костей).
  • Куски рыбы тщательно натереть специями и плотно уложить в лоток кожей вверх. Поставить в холодное место под гнет на 3 дня.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Проведение детского праздника дома

Проведение детского праздника дома Проведение детского праздника дома

Эта статья можно сказать запоздалая, так как день рождения сына давно прошел, но ,так как я стала задумываться о грядущем, хочется проанализировать свои ошибки и поделиться с Вами опытом проведения детского праздника дома.

Дата: 2013-07-07    Просмотров: 4427

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Спаржевая фасоль по-корейски Спаржевая фасоль по-корейски

Если вылюбите морковь по-корейски , то обязательно приготовьте спаржевую фасоль по этому рецепту - не разочаруетесь!

Просмотров:44933

Рецепт Заспиртованная вишня Заспиртованная вишня

Получается очень вкусной, а десерты из нее еще вкуснее!

Просмотров:15837

Рецепт Закуска из баклажан «Огонек» Закуска из баклажан «Огонек»

Одно из моих самых любимых блюд из баклажан. Есть похожие рецепты, в которых все это стерилизуется и закатывается, но я лично предпочитаю этот рецепт

Просмотров:7718

Рецепт Тесто для корзиночек - соленое и сладкое Тесто для корзиночек - соленое и сладкое

Нежное рассыпчастое тесто для корзиночек - фантазируйте с начинками!

Просмотров:6805

Рецепт Дрожжевое тесто без хлопот Дрожжевое тесто без хлопот

Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом - то этот рецепт просто находка для Вас. Без мороки и всегда удачные - хлеб, пирожки!

Просмотров:6082

Рецепт Белковый крем с фруктовым пюре Белковый крем с фруктовым пюре

Легкий и вкусный белковый крем с фруктовым вкусом. Можно использовать пюре из любых фруктов. Крем я использую для корзиночек или тортов.

Просмотров:5151

Рецепт Заварное тесто для пельменей Заварное тесто для пельменей

Пельмешки получаются нежными - пальчики оближешь!

Просмотров:5124

Рецепт Спаржевая фасоль с салом и чесноком Спаржевая фасоль с салом и чесноком

Очень вкусно и остро. Подавать горячим или хорошо теплым!

Просмотров:5082

Рецепт Крем масляно-заварной Крем масляно-заварной

Крем, который идеально подходит для бисквитной основы и заварных пирожных. Очень нежная консистенция, как у масляного, но в то же время не такой жирный.

Просмотров:3864

Рецепт Крем из взбитых сливок Крем из взбитых сливок

Подходит для заварных пирожных, бисквитной основы или просто как дополнение к десертам.

Просмотров:3755

Рецепт Пресерва из сельди в томатном соусе Пресерва из сельди в томатном соусе

Очень вкусно, даже мой муж, который не ест селедки, уплетает за обе щеки! Подавайте к картофельному пюре.

Просмотров:3642

Рецепт Дрожжевое тесто Дрожжевое тесто

Вкусное дрожжевое тесто для любых пирожков и пирогов! Прийдется повозиться, но удается всегда.

Просмотров:3373

Рецепт Заварное тесто для вареников Заварное тесто для вареников

Рецепт прислала Елена. Вчера пробовала приготовить - получилось очень вкусно! Спасибо!

Просмотров:3225

Рецепт Тыквенная каша с манкой Тыквенная каша с манкой

Еще один вариант тыквенной каши - не менее вкусной!

Просмотров:3059

Рецепт Закуска из лука Закуска из лука

Ее можно есть как самостоятельное блюдо, а можно использовать для салатов. Только тогда резать мелко.

Просмотров:3046