Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Кабачки с фаршем

Рецепт Кабачки с фаршем

Очень вкусная, сытная запеканка, которая не потребует от Вас много времени.

Состав:

1 кг кабачков
500 г фарша,
1 крупная морковь,
1 крупная луковица,
100 г твердого сыра,
соль,
растительное масло.

Приготовление:

Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш, посолить, жарить до готовности.
Кабачки нарезать кубиками.
В другой сковороде, на растительном масле, обжарить морковь. Добавить кабачки, жарить 5-7 минут.
Смешать фарш и кабачки.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно формы для запекания выложить 1 ст.л панировочных сухарей. В форму для запекания выложить кабачки с фаршем. Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Консервация с минимальными усилиями.

Вы узнаете как съэкономить время, воду и силы при консервации и не превратить свою кухню в сауну!

Как за 5 минут сварить густое и вкусное варенье!

Дата: 2011-06-23 Просмотров: 17034

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Тесто для вареников /пышное/

Пышное тесто для вареников, можно делать с любой начинкой, главной - не переварить! Смотрите также из этого теста вареники с творогом и вареники с ягодами или из тонкого теста вареники с картошкой.

Полтавские галушки

Я живу в Полтаве. И у нас даже есть памятник галушке. Но я нигде не встречала этого рецепта галушек, по которому делала их еще моя прабабушка. Каждое лето я проводила в деревне и это было ее коронное блюдо!

Котлеты с манкой

Этот рецепт выручит, когда у Вас не оказалось булки для обычных котлет

Котлеты в вафлях

Вкусные и оригинальные котлеты!

Рыба, тушенная в кефире

Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.

Печеночные котлеты

Очень вкусные печеночные котлеты!

Сырная бабка с макаронами

Вкусное блюдо из макарон и творога. А если добавить изюма - получится вообще обьеденье!

Вареники с творогом

Вкусные украинские вареники с творогом. Рецепт моей бабушки. Соленые или сладкие - кому как нравится!

Макароны с колбасной подливой

Вкусно, сытно, оригинально и быстро!

Вареники с картошкой

Вкусные вареники с картошкой из тонкого теста.

Вкусные котлеты

Котлеты, не требующие особенного старания. Получаются вкуснее, если мясо настоится, так что можно приготовить с вечера, а пожарить утром или после работы!