Рецепты
Категории статей
Рецепты
Популярные
рецепт дня
Статьи
Рекомендую
Десерт Белоснежка
Состав:
- 400 г домашнего творога,
- 100 г белого шоколада,
- 30 г сливочного масла,
- 3 ст. л сахара,
- 10 г желатина,
- 200 г вишни из вишневого варенья или сушеной,
- 150 г кокосовой стружки.
Приготовление:
- Желатин развести в 100 мл кипятка.
- Белый шоколад разломать на кусочки и, помешивая, растопить на маленьком огне, добавить сливочное масло и перемешать.
- Постоянной помешивая, влить тонкой струйкой желатин.
- Творог растереть блендером с сахаром, добавить его в шоколадную смесь и еще хорошо взбить.
- На лист фольги насыпать слой кокосовой стружки, на нее аккуратно выложить творожную массу. Разровнять в виде прямоугольника (одна сторона намного меньше другой). На середину выложить вишни. Аккуратно свернуть творожный пласт пополам так, чтобы его концы соединились, а вишня оказалась закрыта со всех сторон творогом.
- Фольгу зажать, закрепить и поставить рулет на ночь в холодильник. Перед подачей снять фольгу и нарезать десерт кружочками.
Секреты:
- В зависимости от плотности творога, масса может получится жиже или гуще. Именно поэтому обязательно взять фольгу, чтобы вы могли закрепить рулетик. Ну и творог нужно брать из холодильника!
С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!
Куриные «бочонки» с сыром и овощами
Куриные «бочонки» с сыром и овощамиОчень вкусно, приловчившись, можно готовить хоть каждый день :)Дата: 2011-09-02 Просмотров: 3556
Популярные рецепты этой категории
Желейный десерт «Калейдоскоп»
Оригинальное и быстрое в приготовлении желе! Со сметаной вкуснее, зато с кефиром менее калорийно!
Просмотров:7828
Десерт «Снежинка»
Очень простой в приготовлении и в то же время очень вкусный и нежный десерт.
Просмотров:4221
Фруктовый десерт со взбитыми сливками
Нежнейший десерт с фруктами и взбитыми сливками, я использовала киви, можно добавить банан или любые другия сезонные фрукты.
Просмотров:3066
Конфеты «Грильяж»
Очень просты в приготовлении и очень вкусные! Можно использовать любые орехи по вашему вкусу!
Просмотров:3005
Домашние «Рафаэлло»
Вкусные, нежные конфеты! Вкуснее, чем настоящие, потому что приготовлены своими руками :)
Просмотров:2908
Тирамису по-моему
Вообще-то в тирамису используют дорогущий сыр маскарпоне, но если заменить его вкусным некислым домашним творогом, тоже получается очень вкусно!
Просмотров:2457
Мороженное ванильное
Домашнее мороженное всё равно вкуснее! И от него никогда не болит горло.
Просмотров:2320
Конфеты
Рецепт детства... Да, современным детям не понять, какими вкусные тогда были эти конфеты...
Просмотров:2136
Ягодное мороженное
В жаркие деньки порадуйте своих близких вкусным освежающим мороженным!
Просмотров:1875
