Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Десерт Белоснежка

Рецепт Десерт Белоснежка

Очень вкусный, нежный и полезный десерт!

Состав:

400 г домашнего творога,
100 г белого шоколада,
30 г сливочного масла,
3 ст. л сахара,
10 г желатина,
200 г вишни из вишневого варенья или сушеной,
150 г кокосовой стружки.

Приготовление:

Желатин развести в 100 мл кипятка.
Белый шоколад разломать на кусочки и, помешивая, растопить на маленьком огне, добавить сливочное масло и перемешать.
Постоянной помешивая, влить тонкой струйкой желатин.
Творог растереть блендером с сахаром, добавить его в шоколадную смесь и еще хорошо взбить.
На лист фольги насыпать слой кокосовой стружки, на нее аккуратно выложить творожную массу. Разровнять в виде прямоугольника (одна сторона намного меньше другой). На середину выложить вишни. Аккуратно свернуть творожный пласт пополам так, чтобы его концы соединились, а вишня оказалась закрыта со всех сторон творогом.
Фольгу зажать, закрепить и поставить рулет на ночь в холодильник. Перед подачей снять фольгу и нарезать десерт кружочками.

Секреты:

В зависимости от плотности творога, масса может получится жиже или гуще. Именно поэтому обязательно взять фольгу, чтобы вы могли закрепить рулетик. Ну и творог нужно брать из холодильника!

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Правила заморозки овощей и фруктов.

Правила заморозки овощей и фруктов.Морозильная камера может стать вашим другом и палочкой-выручалочкой.

Узнайте как правильно заморозить тот или иной продукт, как избежать беспорядка в морозильной камере, как съэкономить место и как найти именно то, что вам нужно!

Дата: 2002-05-20 Просмотров: 33222

подробнее

Популярные рецепты этой категории