Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Десерт Белоснежка

Рецепт Десерт Белоснежка

Очень вкусный, нежный и полезный десерт!

Состав:

400 г домашнего творога,
100 г белого шоколада,
30 г сливочного масла,
3 ст. л сахара,
10 г желатина,
200 г вишни из вишневого варенья или сушеной,
150 г кокосовой стружки.

Приготовление:

Желатин развести в 100 мл кипятка.
Белый шоколад разломать на кусочки и, помешивая, растопить на маленьком огне, добавить сливочное масло и перемешать.
Постоянной помешивая, влить тонкой струйкой желатин.
Творог растереть блендером с сахаром, добавить его в шоколадную смесь и еще хорошо взбить.
На лист фольги насыпать слой кокосовой стружки, на нее аккуратно выложить творожную массу. Разровнять в виде прямоугольника (одна сторона намного меньше другой). На середину выложить вишни. Аккуратно свернуть творожный пласт пополам так, чтобы его концы соединились, а вишня оказалась закрыта со всех сторон творогом.
Фольгу зажать, закрепить и поставить рулет на ночь в холодильник. Перед подачей снять фольгу и нарезать десерт кружочками.

Секреты:

В зависимости от плотности творога, масса может получится жиже или гуще. Именно поэтому обязательно взять фольгу, чтобы вы могли закрепить рулетик. Ну и творог нужно брать из холодильника!

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08 Просмотров: 6828

подробнее

Популярные рецепты этой категории