Рецепты

Категории статей

Рецепты

рецепт дня

Шашлык

Статьи

Сырные маффины с мясом

Рецепт Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Состав:

100 г плавленного сыра,
100 г твердого сыра,
100 г муки,
2 яйца,
3 ст.л сметаны или майонеза,
2 ст.л растительно масла,
соль,
1 ч. л разрыхлителя,
кунжут или тмин для присыпки.
Для начинки: 100 г отварного мяса,
1 маленькая луковица,
соль, специи.

Приготовление:

Яйца взбить со сметаной или майонезом, добавить растительное масло, соль, муку, разрыхлитель. Добавить потертые на терке плавленный и твердый сыр, вымешать.
Приготовить начинку: Мясо перекрутить на мясорубке. Лук мелко порезать и притомить, добавить мясо, соль, специи, хорошо вымешать и сформировать 6 шариков.
Формочки для маффинов наполнить тестом на 1/3. Положить мясной шарик и еще накрыть тестом.
Выпекать 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверять спичкой.
Еще есть: маффины с ветчиной и сыром,сырные маффины.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

Какие сливки взбивать?

Какие сливки взбивать?Очень многие хозяйки боятся готовить торты со взбитыми сливками, хотя кремы и суфле из сливок гораздо вкуснее заварных и масляных. Отчасти от того, что не знают, какие сливки взбивать.

Дата: 2012-03-20 Просмотров: 24914

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Пицца (тесто на кефире)

Иногда гости приходят спонтанно, тогда-то и выручает это тесто для пиццы на кефире. Конечно оно немного уступает, например этому, но по этому рецепту пиццу можно испечь буквально за 30 минут!

Пирог с рыбной консервой

Получается вкусным, нежным - просто тает во рту... И до безумия просто в приготовлении!

Пирог «Любимый»

Тающий во рту... никого не оставит равнодушным...Поистину универсальный рецепт - в начинку можно добавлять жареные грибы, зелень, вареную колбасу, копченности - каждый раз получается разный вкус!

Пирог «Ленивая капустница»

Вкусный пирог из капусты на скорую руку! Можно добавить ветчину или копчённое мясо и получится вкусное сытное блюдо.

Сырные маффины с мясом

Съедаются еще быстрее чем без начинки! :))

Ливер для пирожков

Я давно уже обзавелась морозильной камерой, и, поэтому я делаю много полуфабрикатов. Ливер - один из них. Из этой порции его получается много, просто фасую его и в морозильную камеру.