Я

Нет такого понятия, как поражение. Есть только результаты.



 

Булочки с творогом и абрикосами

Рецепт Булочки с творогом и абрикосами

Рецепт Булочки с творогом и абрикосами

Вкусные булочки с творогом. Абрикосы придают особую пикантность!

Состав:

  • 8 г сухих дрожжей,
  • 600 г муки,
  • 250 мл молока,
  • 4 желтка,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 100 г сахара, щепотка соли.
  • Для начинки: 300 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 150 г сахарной пудры,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 300 г абрикосов.
  • Для декора: 1 желток,
  • 2 ст.л сливок,
  • сахарная пудра.

Приготовление:

  • Немного подогреть молоко, развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л сахара, 1-2 ст.л муки, перемешать, оставить на 15 минут.
  • Затем добавить в смесь сахар, растертый добела с желтками. Влить растопленное сливочное масло, добавить ваниль и соль, постепенно всыпать муку (тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам). Накрыть и поставить в тепло на 1 час.
  • Пока подходит тесто растереть творог с яйцом и сахаром до однородной массы. Абрикосы очистить от косточки. Тесто раскатать и нарезать квадратами. На каждый выложить немного творога, а сверху абрикосы. Защипнуть края и сформировать колобок. Запекать в духовке 20 минут, затем смазать желтком, взбитым со сливками и еще запекать 5 минут. Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Памяти брата...

Памяти брата... Памяти брата...

Вот уже несколько дней пытаюсь написать эту заметку, но мысли разбегаются, и слова не складываются в предложения…

Мы все куда-то бежим, к чему-то стремимся, чего-то добиваемся, не задумываясь о том, что наше время ограничено. Все мы когда-то умрем. И все проблемы, которые кажутся огромными, безвыходными на самом деле оказываются ничем перед лицом смерти…

Дата: 2013-07-12    Просмотров: 2393

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Творожные пончики с начинкой. Творожные пончики с начинкой.

Воздушные! Для начинки можно использовать повидло или варенную сгущенку.

Просмотров:15235

Рецепт Рулет с маком Рулет с маком

Рулетики с маком, готовятся быстро, из дрожжевого теста!

Просмотров:6266

Рецепт Творожный пирог «Коровка» Творожный пирог «Коровка»

Вкусный и оригинальный творожный пирог.

Просмотров:5986

Рецепт Творожный пирог с маком Творожный пирог с маком

Вкусный творожный пирог, возможно он станет Вашим любимым!

Просмотров:5734

Рецепт Творожные кексы Творожные кексы

Очень вкусно, просто и дешево! Быстро готовится! Смогут приготовить даже начинающие хозяйки!

Просмотров:5392

Рецепт Печенье «Кнопочки» Печенье «Кнопочки»

Детям очень нравится такое малюсенькое печенье. Получается очень вкусное, хрустящее, почти как песочное, но не такое жирное.

Просмотров:4908

Рецепт Хворост Хворост

Тонкий, хрустящий хворост. Чем тоньше раскатаете, тем вкуснее получится!

Просмотров:4725

Рецепт Рогалики дрожжевые Рогалики дрожжевые

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, но любите выпечку из него - это для Вас! Единственный его недостаток - после него много грязной посуды :)

Просмотров:4682

Рецепт Творожный пирог с клубникой Творожный пирог с клубникой

Удивительно вкусный! Хрустящая корзинка из песочного теста... нежное творожное суфле.

Просмотров:4577

Рецепт Яблочный пирог под решеткой Яблочный пирог под решеткой

Ну очень вкусный яблочный пирог!!!

Просмотров:4545

Рецепт Вишневый пирог Вишневый пирог

Очень вкусный и быстрый в приготовлении!

Просмотров:4319

Рецепт Коврижка на быструю руку Коврижка на быструю руку

Вкусный пирог на быструю руку. Его можно есть просто так, можно перемазывать практически любым кремом или вареньем. А если испечь на 2 порции и красиво украсить - так получается совсем полноценный торт!

Просмотров:4317

Рецепт Медовое печенье с повидлом Медовое печенье с повидлом

Очень нежное медовое печенье - обязательно станет вашим любимым! Я одно время очень часто его пекла, делала тесто впрок (оно может храниться в холодильнике и неделю) и пекла по мере необходимости.

Просмотров:3714

Рецепт Пирог «Француженка» Пирог «Француженка»

Яблоки, карамель и бисквитно-песочное тесто... - идеальное сочетание!!!

Просмотров:3533

Рецепт Пирожки с маком Пирожки с маком

Вкусные ароматные домашние пирожки с маком!

Просмотров:3062