Я

Гораздо чаще люди сдаются, чем терпят поражение.



 

Блинчики с мясом

Рецепт Блинчики с мясом

Рецепт Блинчики с мясом

Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.

Состав:

  • Для блинчиков: 4 яйца;
  • 1 литр молока;
  • соль,
  • 3 ст муки;
  • масло для жарки.
  • Для начинки: 400 г отварного мяса,
  • 2 луковицы,
  • 100 г твердого сыра.

Приготовление:

  • Желтки взбивать миксером с мукой, сахаром и солью, постепенно вливая молоко.
  • Белки взбить в крутую пену и аккуратно ввести в тесто. Тесто оставить на 30 минут, потом еще раз взбить миксером.
  • Жарить на раскаленной сковороже, немного смазывая растительным маслом (удобно это делать разрезанной поперек луковицей).
  • Приготовить начинку: мясо пропустить через мясорубку. Лук притомить на растительном масле, добавить мясо, специи, натертым на терке сыр, хорошо вымешать.
  • Начинку завернуть в блинчики. Подавать теплыми со cметаной.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Слоенное тесто

Слоенное тесто Слоенное тестоИз слоенного теста можно много чего «сотворить». Можно, конечно, купить его готовым, а можно приготовить самим!

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 3138

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Сырники Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!

Просмотров:14036

Рецепт Блинчики заварные Блинчики заварные

Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.

Просмотров:12056

Рецепт Блины на сыроватке Блины на сыроватке

Вкусные воздушные блинчики.

Просмотров:7458

Рецепт Тесто для блинчиков с минералкой Тесто для блинчиков с минералкой

Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!

Просмотров:4484

Рецепт Сырники в вафлях Сырники в вафлях

Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!

Просмотров:4199

Рецепт Грибные оладьи Грибные оладьи

Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.

Просмотров:3600

Рецепт Луковые оладьи Луковые оладьи

Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!

Просмотров:3339

Рецепт Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!

Просмотров:2861

Рецепт Блинчатый тортик Блинчатый тортик

Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!

Просмотров:2575

Рецепт Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире

Очень вкусно и просто!

Просмотров:2532

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Просмотров:2442

Рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке

Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.

Просмотров:2436

Рецепт Блинчики с мясом Блинчики с мясом

Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.

Просмотров:2377

Рецепт Чесночные оладьи Чесночные оладьи

Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!

Просмотров:2125

Рецепт Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками

Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.

Просмотров:2032