Я

При наличии энтузиазма вы можете достичь всего. Энтузиазм – это закваска, заставляющая ваши надежды взлететь до небес. Энтузиазм – это блеск ваших глаз, стремительность походки, крепость рукопожатия, непреодолимый прилив энергии и воли для претворения в жизнь ваших идей. Энтузиасты – это борцы. Энтузиазм – краеугольный камень всего прогресса! Только с ним возможен успех. Без него у вас есть только возможности. (Генри Форд)



 

Блинчики с маком под молочным соусом

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Состав:

  • Для блинчиков: 2 яйца,
  • 500 мл молока,
  • 2 ст.л сахара,
  • 1,5 ст. муки.
  • Для начинки и соуса: 600 мл молока,
  • 4 ст. л сахара,
  • 200 г мака,
  • ваниль,
  • 70 г муки,
  • 30 г сливочного масла.

Приготовление:

  • Желтки смешать с 200 мл молока, добавить сахар, муку и тщательно бзбить до однородной массы. Постепенно добавить остальное молоко. Белки взбить в крутую пену и ввести в тесто. Пожарить тонкие блинчики.
  • Мак смолоть на кофемолке, добавить 2 ст. л сахара и залить 200 мл горячего молока, накрыть крышкой и оставить разбухать.
  • Приготовить соус: масло растопить в кастрюле, добавить муку и немного молока, тщательно вымешать, добавить остальное молоко, сахар, ваниль и, постоянно помешивая, довести до кипения. (На соус уйдет 400 мл молока).
  • 200 мл соуса добавить в мак и хорошо вымешать. Блинчики завернуть с маковой начинкой, полить соусом.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 6646

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Сырники Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!

Просмотров:14188

Рецепт Блинчики заварные Блинчики заварные

Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.

Просмотров:12219

Рецепт Блины на сыроватке Блины на сыроватке

Вкусные воздушные блинчики.

Просмотров:7548

Рецепт Тесто для блинчиков с минералкой Тесто для блинчиков с минералкой

Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!

Просмотров:4521

Рецепт Сырники в вафлях Сырники в вафлях

Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!

Просмотров:4306

Рецепт Грибные оладьи Грибные оладьи

Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.

Просмотров:3715

Рецепт Луковые оладьи Луковые оладьи

Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!

Просмотров:3523

Рецепт Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!

Просмотров:2894

Рецепт Блинчатый тортик Блинчатый тортик

Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!

Просмотров:2616

Рецепт Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире

Очень вкусно и просто!

Просмотров:2555

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Просмотров:2520

Рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке

Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.

Просмотров:2480

Рецепт Блинчики с мясом Блинчики с мясом

Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.

Просмотров:2420

Рецепт Чесночные оладьи Чесночные оладьи

Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!

Просмотров:2234

Рецепт Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками

Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.

Просмотров:2129