Я

Каждый из нас ангел, но только с одним крылом. И мы можем летать только обнявшись друг с другом. (Лучано де Кресченцо)



 

Блинчики с маком под молочным соусом

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Состав:

  • Для блинчиков: 2 яйца,
  • 500 мл молока,
  • 2 ст.л сахара,
  • 1,5 ст. муки.
  • Для начинки и соуса: 600 мл молока,
  • 4 ст. л сахара,
  • 200 г мака,
  • ваниль,
  • 70 г муки,
  • 30 г сливочного масла.

Приготовление:

  • Желтки смешать с 200 мл молока, добавить сахар, муку и тщательно бзбить до однородной массы. Постепенно добавить остальное молоко. Белки взбить в крутую пену и ввести в тесто. Пожарить тонкие блинчики.
  • Мак смолоть на кофемолке, добавить 2 ст. л сахара и залить 200 мл горячего молока, накрыть крышкой и оставить разбухать.
  • Приготовить соус: масло растопить в кастрюле, добавить муку и немного молока, тщательно вымешать, добавить остальное молоко, сахар, ваниль и, постоянно помешивая, довести до кипения. (На соус уйдет 400 мл молока).
  • 200 мл соуса добавить в мак и хорошо вымешать. Блинчики завернуть с маковой начинкой, полить соусом.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Консервация с минимальными усилиями.

Консервация с минимальными усилиями. Консервация с минимальными усилиями.

Вы узнаете как съэкономить время, воду и силы при консервации и не превратить свою кухню в сауну!

Как за 5 минут сварить густое и вкусное варенье!

Дата: 2011-06-23    Просмотров: 17266

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Сырники Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!

Просмотров:14036

Рецепт Блинчики заварные Блинчики заварные

Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.

Просмотров:12056

Рецепт Блины на сыроватке Блины на сыроватке

Вкусные воздушные блинчики.

Просмотров:7457

Рецепт Тесто для блинчиков с минералкой Тесто для блинчиков с минералкой

Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!

Просмотров:4484

Рецепт Сырники в вафлях Сырники в вафлях

Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!

Просмотров:4199

Рецепт Грибные оладьи Грибные оладьи

Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.

Просмотров:3600

Рецепт Луковые оладьи Луковые оладьи

Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!

Просмотров:3339

Рецепт Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!

Просмотров:2861

Рецепт Блинчатый тортик Блинчатый тортик

Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!

Просмотров:2575

Рецепт Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире

Очень вкусно и просто!

Просмотров:2532

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Просмотров:2441

Рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке

Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.

Просмотров:2436

Рецепт Блинчики с мясом Блинчики с мясом

Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.

Просмотров:2377

Рецепт Чесночные оладьи Чесночные оладьи

Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!

Просмотров:2125

Рецепт Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками

Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.

Просмотров:2032