Я

Смелость – это не отсутствие страха, а скорее осознание того, что что-то другое может быть намного важнее страха.



 

Блинчатый тортик

Рецепт Блинчатый тортик

Рецепт Блинчатый тортик

Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!

Состав:

  • Для блинчиков: 2 яйца,
  • 2 ст. молока,
  • 1-2 ст.л сахара,
  • 1 ст. л какао,
  • щепотка соли,
  • 1,5 ст. муки.
  • Для начинки: 400 г творога,
  • 2 ст. л меда,
  • 100 мл сметаны,
  • 250 мл апельсинового джема.

Приготовление:

  • Белки отделить от желтков.
  • Желтки, сахар, соль, муку, какао и часть молока взбить миксером до однородной массы, добавить остальное молоко и еще раз хорошо взбить.
  • Белки взбить до устойчивой пены и ввести в тесто непосредственно перед жаркой. Пожарить 10 тонких блинчиков. Охладить.
  • Творог растереть с медом и сметаной до однородной кремомобразной массы.
  • Собрать тортик в таком порядке: два блинчика перемазываем творожным кремом, третий апельсиновым джемом, повторяем, пока не закончаться блинчики.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Куриные «бочонки» с сыром и овощами

Куриные «бочонки» с сыром и овощами Куриные «бочонки» с сыром и овощамиОчень вкусно, приловчившись, можно готовить хоть каждый день :)

Дата: 2011-09-02    Просмотров: 3075

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Сырники Сырники

Необыкновенно вкусные, воздушные сырники, которые не оставят Вас равнодушными!

Просмотров:13691

Рецепт Блинчики заварные Блинчики заварные

Необыкновенно нежные блинчики, которые огут стать вашими любимыми! Хотя я чаще делаю Блинчики на сыроватке.

Просмотров:11760

Рецепт Блины на сыроватке Блины на сыроватке

Вкусные воздушные блинчики.

Просмотров:7236

Рецепт Тесто для блинчиков с минералкой Тесто для блинчиков с минералкой

Вкусные блинчики с газированной водой. Можно использовать для фаршировки!

Просмотров:4299

Рецепт Сырники в вафлях Сырники в вафлях

Вкусные и оригинальные сырники, можно по этому рецепту сделать солеными, добавив вместо сухофруктов и сахара - соль, зелень и немного чеснока!

Просмотров:3939

Рецепт Грибные оладьи Грибные оладьи

Очень вкусные грибные оладьи! Грибникам посвящается... Можно делать из любых грибов, пригодных к жарке.

Просмотров:3352

Рецепт Луковые оладьи Луковые оладьи

Оладьи с луком - вкусные, воздушные! Подайте к любому супу или со сметаной!

Просмотров:3008

Рецепт Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

Самое любимое летнее блюдо! Соленые с чесноком или сладкие - все равно вкусные!

Просмотров:2672

Рецепт Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире

Очень вкусно и просто!

Просмотров:2440

Рецепт Блинчатый тортик Блинчатый тортик

Раз-два и можно пить чай! Абрикосовый джем очень хорошо сочетается с шоколадными блинчиками и нежной творожной начинкой!

Просмотров:2357

Рецепт Блинчики с мясом Блинчики с мясом

Очень вкусные! Подавайте теплыми свежеприготовленными и со сметаной.

Просмотров:2224

Рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке

Идеальные блинчики для фаршировки. Смотрите еще блинчики на сыроватке.

Просмотров:2181

Рецепт Блинчики с маком под молочным соусом Блинчики с маком под молочным соусом

Просто обьеденье!

Просмотров:2179

Рецепт Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками

Яблочные оладьи с лимонным ароматом из дрожжевого теста - устоять невозможно! :) Смотрите еще яблочные оладьи на кефире.

Просмотров:1905

Рецепт Чесночные оладьи Чесночные оладьи

Я часто делаю эти оладьи к борщу. Вместо кукурузной муки можно взять и обычную - только немного меньше, потому что в ней больше клейковины!

Просмотров:1850