Я

"Плохо не то, что у тебя нет ответов. Плохо, когда у тебя нет вопросов."



 

Бисквит с вишнями

Рецепт Бисквит с вишнями

Рецепт Бисквит с вишнями

Очень вкусный и недорогой торт, простой в приготовлении.

Состав:

  • Для бисквита: 5 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст.л какао.
  • Для начинки: 0,5 кг вишни свежей, консервированной или заспиртованной,
  • 0,4 л сметаны,
  • 0,5 ст. сахара,
  • 1 пакетик загустителя для сметаны,
  • вишнёвый ликер или сироп для пропитки.
  • Для глазури: 6 ст.л сахара,
  • 6 ст. л молока, 6 ст.л какао,
  • 100 г масла.

Приготовление:

  • Испечь бисквит: белки аккуратно отделить от желтков и тщательно взбить до устойчивых пиков. Добавить сахар и взбивать до полного растворения сахара. Добавить желтки и просеянную через сито муку с какао. Аккуратно вымешать. Выпекать в разьемной форме при температуре 160 градусов 50-60 минут.
  • Свежую вишню притомить с небольшим количеством сахара (сироп можно использовать для пропитки), охладить.
  • Сметану взбить с сахаром, небольшим количеством вишневого сиропа или ликера и загустителем до устойчивости.
  • Остывший бисквит разрезать пополам. Нижний корж пропитать, выложить вишни, крем и накрыть вторым коржом, поставить на холод.
  • Сварить глазурь: все ингридиенты смешать, варить на небольшом огне 4-5 минут. Охлажденный торт покрыть глазурью.
  • Еще два вкусных бисквитных торта: шоколадный бисквит, бисквит с бананами.

Секреты:

С переездом на новый домен появилась возможность комментировать рецепты. С нетерпением жду Ваших комментариев, отзывов или вопросов!

 

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??

Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа?? Как быстро получить густой томатный сок для кетчупа??Мой сын очень любит кетчуп. Чтобы не давать ребенку магазинный с консервантами, я готовлю его сама. Возникает проблема, как из помидор получить густой сок для кетчупа? Можно конечно долго и нудно его уваривать, но я нашла два других, более простых способа решения этой проблемы!

Дата: 2011-08-08    Просмотров: 7377

подробнее

Популярные рецепты этой категории

Рецепт Торт «Нежность» Торт «Нежность»

Этот вкусный, недорогой торт с приятной кислинкой обязательно станет частым гостем на вашем столе.

Просмотров:22244

Рецепт Бисквит с вишнями Бисквит с вишнями

Очень вкусный и недорогой торт, простой в приготовлении.

Просмотров:21067

Рецепт Медовик со сметанным кремом Медовик со сметанным кремом

Тонкие медовые коржи и кисловатый сметанный крем - идеальное сочетание!

Просмотров:18169

Рецепт Медовик шоколадный Медовик шоколадный

Обалденно вкусный торт, правда прийдется набраться терпения и выпечь 10-11 тонких коржей!

Просмотров:14022

Рецепт Бисквит с  карамельным кремом и бананами Бисквит с карамельным кремом и бананами

ОЧЕНЬ вкусный торт. Нежный карамельный крем и бананы придают незабываемый вкус!

Просмотров:13814

Рецепт Торт медовый с вишнями Торт медовый с вишнями

Сочетание нежных медовых коржей с кремом с кислинкой - всегда беспроигрышный вариант!

Просмотров:11608

Рецепт Торт «Трехслойный» Торт «Трехслойный»

Оригинальный и простой в приготовлении торт! Я использовала белковый крем, но к этой основе подойдет практически любой!

Просмотров:10904

Рецепт Торт «Монастырская изба» Торт «Монастырская изба»

Очень нежный и вкусный торт из медового теста.

Просмотров:10223

Рецепт Торт «Королевский» Торт «Королевский»

Очень вкусный торт. Я пекла его не один раз - и он никогда не подводил. Всего 4 коржа с орехами и сухофруктами, шоколадный масляно-заварной крем... И все это покрыто шоколадной глазурью...Недорогой и шикарный...

Просмотров:9636

Рецепт Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе Торт со сливочным суфле и абрикосовым желе

Бисквитный корж - тающее во рту суфле из взбитых сливок и кисловатое желе из абрикосового сока - просто невозможно устоять!

Просмотров:9024

Рецепт Торт «Птичье молоко» банановый Торт «Птичье молоко» банановый

Нежный, просто тает во рту!

Просмотров:9001

Рецепт Торт «Безе» Торт «Безе»

Вкус, знакомый многим из моих одноклассников. Мама пекла этот торт почти на каждое мое день рождение. Воздушные коржи, орехи и легкий масляный крем !

Просмотров:8787

Рецепт Корзиночки с белковым кремом Корзиночки с белковым кремом

Вкуснятина! А готовится очень просто!

Просмотров:8088

Рецепт Шоколадный бисквит Шоколадный бисквит

Очень простой и в то же время обалденно вкусный торт... Шоколад не может быть невкусным :)

Просмотров:7646

Рецепт Шоколадный медовик с нежным сливочным суфле Шоколадный медовик с нежным сливочным суфле

Один из САМЫХ вкусных тортов, который я делала в последнее время

Просмотров:7350